據了解，葛老的秘訣就藏在“五個一”裡，尤其是他最愛的一道菜！下邊小編給大家詳細傳授一下葛老的長壽秘訣！
一個好心態：看開點 防心血管疾病 葛老年輕時在木器廠當木工，練就了他良好的體質。他經常教導兒女：“遇到困難和挫折時，要看開點。” 心髒不僅僅是一個泵血器官，更是一個智能器官，不良的情緒會對心髒產生影響。在悲傷的氣氛中，人體的交感神經系統分泌出大量的壓力激素，使心跳加速、動脈收縮，進而導致某些心髒病發作的症狀，如心痛、氣短和休克等。 北京天壇醫院心內科的杜鳳和教授說，放松心態可防治心腦血管疾病。保持一個好的心態，放平心態，一切看開，然後你的病和很多煩惱都會有一定的平復的狀態。 一道好菜：胡蘿卜炖肉 降血脂血壓 葛老最愛吃炖爛的紅燒肉。他不吃營養品，肉、雞蛋就是他的補品。 很多中老年朋友可能會疑惑：吃肥肉不會引起肥胖和高血壓嗎？
對此，中國科學院遺傳與發育生物學研究所教授洪興華解釋說：老人不應拒絕肥肉，吃炖得熟透了的肥肉（炖兩小時左右），可以降血脂、降血壓、降膽固醇。
最健康的做法是用紅蘿卜炖，最後放點紅酒。
一種好水果：葡萄
阻止血栓形成
葛老最愛吃的水果是葡萄，每到夏季就會買上許多，釀幾瓶葡萄酒。
國家二級公共營養師張玲表示，葡萄本身有一定的食療價值。法國科學家研究發現，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，具有抗衰老的功效，並可清除體內自由基。
一個好動作：每晚泡腳
對心血管有益
葛老每晚泡腳半個小時，泡腳的同時會用毛巾熱敷腦袋。
湖北省中醫院推拿康復科主任說，經常熱水泡腳可使足部的血液流速和流量增加。所以，熱水泡腳不僅祛濕還能提高睡眠質量，對心血管也有一定好處。
泡腳時水溫應在40℃為宜，可根據自己的身體狀況適當進行調節，泡腳時間不宜過長，以15—30分鐘為宜，時間太長，容易增加心髒負擔，再就是飯後半小時不宜泡腳。
