一、飲食原則
1、適當補充維生素B1和維生素C,有利於保護心肌。
2、少食多餐,建議患者朋友們在一天之中,盡量做到少食多餐,還要細嚼慢咽,減輕身體的負擔,還要記得嚴禁吃得過飽,患者可以做到一天攝入的食物劃分成4至5次來吃。
3、輕度心衰病人每日食鹽控制在5克左右,不吃腌制食品,最好不吃用鹼或小蘇打制作的食品。
4、選用低熱量、低鹽、富含維生素、易於消化、不易產氣的食物。
5、適當控制總熱量,蛋白質也要適當控制。
二、心力衰竭食療方
1、萊菔子粥
萊菔子15克,粳米100克。粳米洗淨,萊菔子洗淨,除去雜質,裝入紗布袋內,扎緊袋口。紗布袋放入鍋內,加清水適量,用中火熬成汁,取出紗布袋不用。粳米,湯汁放入鍋內,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日兩次,作早、晚餐食用,利水消腫明顯。
2、白茯苓粥
白茯苓粉15克,粳米100克。粳米、茯苓粉放入鍋內,加水適量,用武火燒沸後,轉用文火炖至米爛成粥。每日兩次,早、晚餐食用。利尿效果較好。
3、萊菔子山楂紅棗湯
萊菔子10克,山楂50克,紅棗100克。將萊菔子用小紗布袋裝好,紅棗,山楂去核、洗淨一同放入鍋內煮熟即可食用。每日兩次,早、晚餐服用。具有利尿、補血、消食作用。
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