誰得冠心病的危險大些
膽固醇是肝髒制造的脂肪質,僅存在於動物脂肪中,植物脂肪中則沒有。膽固醇是形成激素和維生素D等所必需的,它對腦和神經也有極大的作用。飲食中的高脂肪或飲食過量則會增加膽固醇的制造量。膽固醇和鈣形成脂肪沉積於動脈,特別易發生在那些因高血壓或過度緊張而變得脆弱的血管上,因此提高了心髒病發作的可能。有研究認為,血中的良質膽固醇非常重要,它可以保護心髒的健康。也就是說,如良質膽固醇總量高,即使膽固醇總量高些也不易得心髒病。不過膽固醇總量太高也不行。那麼膽固醇總量和良質膽固醇數值,可以預測心髒病的發病幾率嗎?主持“佛拉明罕研究”的卡斯特裡博士提出了總膽固醇和良質膽固醇之比值,可以作為預測心髒病發病幾率指標,叫做冠心病危險比值。
比如:一個人總膽醇是200,良質膽固醇是45,則心髒病危險比數是200∶45=4.4。這個數值愈低,患心髒病的幾率愈小;反之,這個數值愈高,得心髒病的可能性愈大。一般正常人的比值分別是女性:4.4;男性:5.0。
冠心病危險比值(心髒病危險比值)
比值 危險幾率
2.8 素食者
3.4 得病機會一半的人(馬拉松選手)
4.4 一般婦女
5.0 一般男士
4.6~6.4 一般心髒病的婦女
5.4~6.1 一般心髒病的男士
7.1 得病機會二倍的婦女
9.6 得病機會二倍的男士
11.0 得病機會三倍的婦女
23.4 得病機會三倍的男