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冠心病飲食禁忌 患者吃什麼好得快

  冠心病飲食禁忌 患者吃什麼好得快

  冠心病飲食禁忌有哪些?冠心病是一種常見的疾病,尤其是老年朋友病發率特別高,那麼,患上冠心病日常飲食禁忌有哪些呢,吃什麼食物好得快呢?一起和小編了解一下冠心病飲食禁忌有哪些吧!

 冠心病飲食禁忌 患者吃什麼好得快

  冠心病的飲食禁忌

  1、忌油膩

  對冠心病患者來說,日常飲食一定要清淡。平時應多吃新鮮蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;還可適當吃一些瘦肉及魚類,盡量少吃過於油膩或高脂肪的食物。日常生活中如果有條件,可以多喝綠豆湯以及蓮子湯、百合湯或者是菊花茶、荷葉茶等飲料。

  2、忌冷飲

  對於冠心病患者的飲食,日常一定要注意禁食冷飲,因為在氣溫高時,血管處於擴張狀態,一旦進食冷飲,大多數患者的腸道突遭刺激,再者就是會引起全身血管收縮,血壓突然升高,容易突發心絞痛、心梗、腦溢血。

  3、忌吃糖

  糖類即指碳水化合物,它是機體熱能的主要來源,攝入過多可造成熱量入超,在體內可轉化生成脂肪,引起肥胖,並使血脂升高。因此,要嚴格控制碳水化合物攝入總量,尤其是控制食糖攝入量,經研究證明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高於蔗糖,蔗糖高於澱粉。故提倡進食復合糖、控制精制糖:選用澱粉,糙米、玉米等植物纖維多的食物,少進食單糖,如蔗糖、果糖。

  冠心病飲食禁忌

  4、忌煙酒

  吸煙者冠心病的發病率比不吸煙者高3倍。常飲烈性酒,可因酒精中毒導致心髒病和高脂血症。過多的乙醇還可使心髒耗氧量增多,加重冠心病。應戒煙、限酒,濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。

  5、忌暴飲暴食

  患有嚴重冠心病的患者,應采取少量多餐的原則,切忌暴飲暴食,尤其晚餐也不宜吃得過飽。盡量多吃些容易消化的食物,同時要保持大便通暢。

  6、忌脫水

  一些中老年人沒有定時喝水的習慣,反而等到渴了想喝時才喝,其實這已造成程度不同的“脫水”了。老年人平時要養成定時喝水的好習慣。老年人(特別是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脫水導致血液濃度升高,達到一定程度會出現血凝傾向,導致缺血或心腦血管堵塞,嚴重時可引起心肌梗死或腦卒中。建議睡前半小時、或者是半夜醒來及清晨起床後最好喝一些開水。

  患者吃什麼好得快

  科學飲食:

  1.低膽固醇、低鹽低脂。

  2.少吃或不吃甜食;避免進食油炸食品及魚子、蛋黃等。

  3.進食勿過飽,限鹽勿忘補鉀。多吃富含鉀元素食物,如豆類及其制品、馬鈴薯、紫菜、海帶、香菇、蘑菇、山藥、春筍、冬筍、木耳、荞麥、以及香蕉、西瓜等。以利緩和鈉,保護心肌細胞。

  4.限制脂防的攝入量、控制含糖分高的食物,多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡蘿卜、菜花、韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥、生姜、番茄、香菇、鮮菇、紫菜、海帶、魚類、柑蘋果、山楂、花生等。

  冠心病飲食禁忌

  食療偏方:

  1.海帶9克,草決明15克水煎(除去藥渣),同煮,吃海帶飲湯,或常以海帶煎水,吃海帶飲湯。此方兼治肥胖症。

  2.菊花3克,山楂(切片)、草決明各15克,放入保溫杯中用沸水沖泡,蓋嚴,浸半小時,代茶飲。

  3.黑、白木耳各10克,水泡發,洗淨放入碗中,加冰糖和適量水,隔水蒸至木耳溶爛,每日1次2日服完。

  4.大棗、芹菜根煎湯,經常適量服用,可兼治高膽固醇。

  5.一個烏梅兩個棗,七個杏仁一起搗,男酒女醋送下之,不害心疼直到老。此方對猝急心痛有特別的效果。

  十個冠心病的飲食護理技巧

  1.減少每日膽固醇的攝取

  2.脂肪的攝入,不應超過總熱量的30%,其中飽和脂肪酸應控制在占總熱量10%以內。增加不飽和脂肪酸。

  3.食用復合碳水化合物,少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等簡單的碳水化合物。

  4.總熱量限制在標准量以內,使體重維持在標准水平,如果超重(標准體重±5公斤為正常),應進一步限制總熱量,或適當增加體力活動。未收錄醫院心血管外科馬旭東

  5.多食新鮮蔬菜和水果。

  冠心病飲食禁忌

  6.提倡食用豆制品,液體植物油。

  7.盡量少吃富含飽和脂肪酸或膽固醇過多的肥肉、動物油、高脂奶品及蛋黃、動物內髒等食品。

  8.不要將飲用水軟化。

  9.減少鈉的攝入,以食鹽計,每人的攝入量應首先爭取達到10克/日以下,減至5g以下為最好。

  10.飲酒:不飲或少飲,每日量不超過30g。

 

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