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茶葉蛋有營養嗎,對身體有益還是有弊

茶葉蛋有營養嗎,對身體有益還是有弊

男 | 19歲

健康咨詢描述: 茶葉蛋有哪些好處和危害,蛋黃裡面是不是有高膽固醇,雞蛋和茶葉蛋,每天吃多少個為宜

想得到的幫助: 茶葉蛋有哪些好處和危害,雞蛋和茶葉蛋,每天吃多少個為宜

      病情分析:
      你好,茶葉中含有生物酸鹼成分,在燒煮時會滲透到雞蛋裡,與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養物質的消化吸收,不利於人體健康。
      指導意見:
      雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質和微量元素等,蒸、煮、煎、炸,吃法多樣,每天1~2個,人體可以充分吸收它的營養。

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