臨床上相當一部分急性心梗和猝死的發生就是由暴飲暴食引發。“十一”黃金周臨近,放假期間難免朋友相聚,飲食容易缺乏規律,冠心病患者要多加注意。
為何暴飲暴食會誘發急性心梗呢?
人吃得過飽後,因機體消化和吸收食物的需要,心髒必須輸出大量血液供給胃、腸等消化系統。這就增加了心髒負擔,使心髒自身血液循環處於相對缺血狀態,對冠狀動脈粥樣硬化使心肌缺血、心功能不全的冠心病患者不利。
飽餐還可引起胃-冠狀動脈反射,使冠狀動脈收縮,血供減少,心肌進一步缺血,加重心功能不全。此外,飽餐還會使交感神經興奮性增高、心率增快、血壓升高、心肌耗氧量增加,引起冠狀動脈痙攣。這些因素綜合在一起,就有可能導致心絞痛甚至急性心梗發作,嚴重者將造成猝死。而過度饑餓同樣對冠心病患者不利,過度饑餓會導致心慌、頭暈、無力等低血糖反應,同樣有可能誘發心絞痛甚至急性心梗。
冠心病患者應堅持“按時進餐、清淡為主、七八分飽、飯後散步”的原則,這對預防急性心梗很有必要。每年黃金周期間,醫院都會收治不少因暴飲暴食、過度飲酒、情緒激動、生活不規律而導致心絞痛和急性心梗發作的患者。因而冠心病患者在放假期間,一定要注意保持正常生活規律和良好生活方式,同時關注天氣變化,隨時增減衣物避免受涼,可別因為過節亂了“心”。
心肌梗塞患者日常飲食原則不可忽視。
1、心肌梗塞初期病急性期,飲食宜以流質為主,進少量清湯、牛奶、捅子水類食物,病情好轉,逐步改為半流質,宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油為烹調用泊,宜多吃豆制品,補充蛋白質。
3、心肌梗塞宜注意補充維生素及微量元素。富含維生素C的食物綠葉蔬菜、酸味水果(青菜、蘿卜、梨、棗、獅猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物維生素:酵母、糙米、瘦肉、魚、蛋、牛奶、豆類、花生等;富含鎂:花生、核桃、肉、海產品;富含碘的食物:海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的食物:谷類、豆類、堅果、海味、茶葉等;富含鉻和錳的食物:粗制紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿卜、白蘿卜、茄子、大白菜、扁豆等。這些食品有減輕動脈硬化的作用,病情穩定後可適當選用。
4、宜多食含纖維素豐富的蔬菜,保證大便通暢。