腫瘤病人應盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據研究，常見的抗癌食物有十字花科蔬菜（如卷心菜和菜花等）及蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等。
食療方 1、腫瘤手術或放、化療後或晚期腫瘤患者食欲下降，倦怠乏力，食後腹脹等氣虛證為主者。可選用：黨參、白術各30克（紗布另包），茯苓、懷山藥、去心蓮子、苡仁米各50克，紅棗15枚，糯米100克，白糖適量。制法：諸藥加水約1000ml，煮沸後文火煮30分鐘，去布包黨參、白術，加糯米、白糖、適量水煲粥。
2、放化療後或晚期腫瘤貧血、白細胞下降陽虛患者，表現為體弱氣虛，畏寒肢冷，四肢無力，精神不振，面白舌淡等。可選用龜肉500克，西洋參10克，鹿茸3克，苡米50克。制法：將龜肉洗淨、切塊，諸藥紗布包同放入鍋中，加生姜5片、清水適量共煮，水開後去浮沫，加黃酒、食用油適量等，文火煮至肉熟，調入食鹽等調料。
3、手術、放化療後貧血或、白細胞下降氣血兩虛者，表現為面色蒼白，咽干口燥，動則氣喘，心悸失眠等。可選用：母雞1000克，當歸、白芍、熟地、川芎、白術、甘草各10克，黨參、茯苓各15克，生姜5片。制法：將雞肉洗淨，切塊，放砂鍋中，加生姜，諸藥（沙布包）及清水適量，急火煮沸後，文火炖至雞肉爛熟，去藥包，調入食鹽等調料。
