花生有降低膽固醇、延緩衰老、預防心血管疾病發生等功用，但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這麼一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。那麼，哪些人群不可以吃花生呢？
1、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了275克的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30克）。但18粒花生就相當於一勺油（10克），能夠產生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血症患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
7、消化不良者
花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。
8、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
9、體寒便溏者
花生富含油脂，體寒濕滯及腸滑便洩者不宜服食。
健康的飲食很重要，花生香脆可口、營養豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬於以上九種的人，花生則對你有害無益。
通過以上內容的介紹後，大家知道花生香脆可口、營養豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬於以上九種的人，花生則是有害無益。
血液黏稠度高的人吃花生紅衣增加心腦血管疾病風險
“花生的紅衣”要慎吃吃的時候還有一個問題，就是關於“花生的紅衣”。一般都認為“花生的紅衣”中的成分對人體是很有好處的。的確對絕大部分人是沒問題的，具體資料“紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓制造血小板而縮短出血時間，並且有提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，調節凝血因子缺陷等功能。”也就是說，“花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人和傷口愈合很有好處。
但對於血液黏稠度高的人來說，會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時最好把皮剝掉；貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好采取別的補血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別吃“花生的紅衣”，避免血液黏稠。
低脂食譜讓你吃出健康
高脂血症與冠心病、糖尿病密切相關，還可引發高血壓病，誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎，導致男性性功能障礙、老年癡呆等疾病。因此，高脂血症的防治具有重要意義。
高脂血症是由於脂肪代謝或運轉異常，是血漿中一種或幾種脂質出現異常，可表現為高膽固醇血症、高甘油三酯血症，或兩者兼有即混合型高脂血症。高脂血症與冠心病、糖尿病密切相關，還可引發高血壓病，誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎，導致男性性功能障礙、老年癡呆等疾病。因此，高脂血症的防治具有重要意義。下面介紹幾種低脂食譜供大家選用。
番茄小棗粥
【原料】紅棗、粳米各100克，番茄250克，冰糖適量。
【制法】粳米、紅棗洗淨，共煮粥。待熟，加入切成丁的番茄和冰糖，再煮沸。溫熱分次食用。
【效用】健脾益氣，養陰潤肺。適用於高脂血症、脾虛氣弱、食少乏力、肺虛咳嗽等症。
鮮荷葉粥
【原料】鮮荷葉1大張，粳米100克，冰糖適量。
【制法】荷葉洗淨，煎湯去渣後入粳米、冰糖，煮粥。隨意分食。
【效用】涼血止血。適用於高脂血症、高血壓病患者和夏季受暑熱頭暈腦脹、小便赤短等症。
內金粉粥
【原料】雞內金6個，干橘皮3克，砂仁2克，粳米50克，白糖適量。
【制法】前3味焙干研末備用。粳米加水適量煮粥，粥成入3味藥末，加白糖適量服食。每天2次。
【效用】消食止滯，理氣和胃。適用於高脂血症、食積不消、脘腹脹滿、不思飲食、惡心嘔吐等症。脾胃虛弱者不宜服用。
銀耳紅棗粥
【原料】銀耳10克，紅棗5枚，粳米100克。
【制法】將銀耳用冷水脹發並洗淨。將粳米、紅棗淘洗淨煮粥，煮至半熟時再加入脹發好的銀耳，同煮至粥成即可。每天1次，溫熱食用。
【效用】滋陰潤肺，養胃生津，益氣止血，補腦強心。適用於高脂血症、高血壓病、動脈硬化、冠心病等症的輔助食療。
橘皮粥
【原料】橘皮5克，粳米50克。
【制法】將橘皮曬干，碾炒細末，如不研末，煎取濃汁煮粥亦可。粳米加水入砂鍋內，煮成稀粥，入橘皮末稍煮片刻，待粥稠停火。每天早晚餐溫熱服食，5天為一療程。
【效用】理氣解郁，消積導滯。適用於高脂血症、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等症。
玉米刺梨粥
【原料】玉米80克，刺梨15克，粳米60克，調料適量。
【制法】將玉米洗淨，研碎。刺梨去皮，洗淨，切片。粳米洗淨。把全部原料同放入鍋內，加清水適量，小火煮成稀粥，調味即可。隨量食用。
【效用】補中健脾，開胃消食。適用於高脂血症屬脾虛者、食欲不振、飲食減少、胸悶心悸、肢體麻木、小便不利或下肢浮腫等症。
吃板栗好處多保護心血管
現在正值板栗上市的季節，專家指出，秋季多吃板栗能達到防治心腦血管疾病的功效。板栗中所含的礦物質很全面，有鉀、鎂、鐵（鐵食品）、鋅、錳等，比蘋果（蘋果食品）、梨等常見的水果（水果食品）要高。
特別是板栗中所含有的不飽和脂肪酸和維生素（維生素食品）非常豐富，是防治冠心病、高血壓（血壓食品）、動脈硬化、骨質疏松等疾病，抗衰老（抗衰老食品）、延年益壽的滋補佳品。
食用板栗，煲湯、熬粥都是不錯的選擇。但是由於板栗熱量較高，吃多了容易引發便秘（便秘食品）。王建主任建議，在食用板栗時要控制好量，一般每天不超過10個。而對於糖尿病（糖尿病食品）患者來說，最好選擇用栗子煲湯、熬粥等方法，比直接食用糖炒栗子更健康（健康食品）。
