心絞痛飲食宜忌一:少吃
第一要少吃鹽。鹽的主要成分是氯化鈉,長期大量的食用氯化鈉,會使血壓升高血管內皮受損。心絞痛的患者每天的鹽攝入量控制的6克以下。
第二要少吃油。油類也是形成脂肪的重要物質,但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油,每日的總用油量應限制在5—8茶匙。
心絞痛飲食宜忌二:忌吃
第一要忌煙、酒。酒對人體的害處,眾所周知,它不僅是心絞痛的誘因之一,也是誘發急性心肌梗死的重要原因。
第二要盡量避免吃刺激性食物和脹氣食物。如濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等,以免加重患者的病情。
心絞痛飲食宜忌三:宜吃
首先,要多吃富含維生素和膳食纖維的食物。如各種新鮮蔬菜、水果、粗糧等要適當多吃。
其次,平時可多吃有利於降血糖和改善冠心病症狀的食物。如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物。
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