心肌炎的營養補充素患者飲食注意
1、L--肉鹼：每日500毫克，減少血脂以預防心髒。
2、不飽和脂肪酸(櫻摹油或鲑魚油)：用量依照產品指示。保護心肌細胞。
3、C、E：用量依產品標示，有效的抗氧化劑，可促進心肌修復。
4、維生索B群加膽鹼：B群50毫克，每天3次。膽鹼每天1000毫克。心肌缺乏硫胺素將導致心髒。
5、鈣及鎂(箝合劑)：每天1500毫克和1000亳克。分成數次在兩餐之間及睡前服用。對維持心律及血壓正常有幫助。
6、硒和銅：每天300微克和l毫克。心髒疾疾與缺乏硒和銅有關。
7、能量極化液：用量依產品標示，可促進心肌修復。
8、輔酶Q10：每天100毫克。改善心肌的氧和作用。
心肌炎患者的飲食注意事項
1.采用低熱量飲食，以減輕心髒的負荷。在發病初期，每日熱量攝入為2092-3347KJ，容量為1000-1500ml。
2.少量多餐，每餐不可太飽，晚餐應盡量少吃。合理的就餐時間：早七點，上午九點，中午十一點，下午三點，晚上六點。
3.應補充蛋白質，膳食宜平衡、清淡和富有營養，保證心肌的足夠營養供給，促進患者早日康復。>>>心肌炎的症狀表現及預防方法
4.避免過冷、過熱和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡等。
5.注意鈉、鉀平衡，適當增加鎂的攝入，這有利於防止心律失常的心力衰竭的發生和發展。
6.心肌病並發左心衰竭者，胃腸道功能紊亂，飲食更應注意。
應適當限制鹽類，避免使用腌制品或其他含鹽量高的食物，每日鹽攝入量以2-5克為宜，重度或難治性心力衰竭應控制在每日1克。發病開始的1-2日，可予少量流質，每日6-7次，每次100-150毫升;病情穩定後可改為半流質或普通飲食。
可以輔助治療的食物
黃瓜(一天2-3顆)，雞蛋(一星期2個)，芹菜，木耳，各種蔬菜。水果，(橘子不要吃).不要喝碳酸飲料，不喝咖啡，喝些素茶，不要吃牛羊肉，不要吃韭菜，不要吃公雞肉，豬肉只能吃瘦的。甜食盡量不要吃。少喝酒，不抽煙。多吃粗糧。每頓飯7-8承飽就可以。晚飯要少吃。不要吃夜宵。多做出汗的運動，比如跑步，跳繩等等，每天最少運動40分鐘。注意不要感冒。要外出的時候，路程不太遠的最好騎自行車，每天要保障8小時的良好睡眠。不可過渡疲勞和熬夜。保持心情舒暢。排便在兩天三次為宜(大便)。
烏雞沌桂圓
把湯和肉都吃完，這是一個醫生告訴我的偏方，治好過很多人，我是因為病毒性感冒引起的病毒性心肌炎，天天心慌的很，幾乎喘不過來氣，我也吃過，再也沒得過了!
此外可以經常食用以下食物：紅棗、燕窩煲鴨心;綿茵陳蜜棗煲鲫魚湯、雞骨草豬橫利湯、荷葉西瓜皮海蜇湯、薏米冬瓜荷葉豬骨湯。
菊花鯉魚湯
鯉魚1尾，開膛洗淨，略油煎後，加白菊花25克，枸杞15克及水，炖熟後分次吃肉喝湯。
竹筍肉片
竹筍120克，切絲，瘦豬肉1加克切成片，用花生油爆炒，食用。
多吃魚，蘋果，柚子，雞蛋，黃豆，鴨，鵝，綠茶，牛肝，咖喱，菠菜，胡蘿卜，石榴，西紅柿，黑巧克力，洋蔥。
合理膳食：選擇高蛋白質、易消化的食物如魚、雞肉、牛奶、大豆等。宜吃植物食用油如花生油、菜子油、玉米油等，多食富含食物纖維的粗糧、蔬菜，增加維生素的攝入，多食新鮮瓜果，控制甜食，低鹽飲食，少吃煎、炸、熏、烤和腌制食品，用餐不宜過飽。
