冠心病的預防和控制，合理的飲食和適當的運動不可少。
一、少食動物脂肪、內髒和含膽固醇高的食物，少吃甜食。增加蔬菜、水果、豆類、豆制品以及雞、魚、瘦肉等優質蛋白食品。
尤其值得重視的，是要多吃海魚。冠心病的流行病學調查發現，海邊漁民的患病率普遍較低。這可能與其食用海產食物較多有關。
海產食物中含有大量的EPA和DHA。EPA和DHA有明顯的降血脂作用，能防止冠脈痙攣和動脈粥樣硬化。EPA的主要來源是食物，少量由體內合成。水生動物如牡蛎、鲭魚、大馬哈魚、金槍魚等海魚及魚肝油中EPA的含量尤為豐富，可達總量的0.1%～90%。EPA可使冠脈擴張、血小板解聚和改善血管通透性。EPA還有降低血脂的作用。據報告，愛斯基摩人和北極地帶的其他居民很少進食陸生動物的肉和奶，也很少進食植物性食品，主要的食物是魚肉、魚腸、鯨油及魚的其他成分。據調查，愛斯基摩人和北極圈其他居民的血膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白含量普遍較低，而高密度脂蛋白的含量則較高。從這些資料來看，EPA的攝入和體內的含量較高，可能是北極地帶居民中動脈粥樣硬化和冠心病發病率很低的重要原因。國外許多研究也都證實EPA在防治冠心病中的作用。
因此，在動脈粥樣硬化和冠心病的一級和二級預防中，魚肉、魚油和EPA可能有極重要的意義，這也是近幾十年來冠心病病因學研究的巨大進展。應用EPA和DHA，或進食一定量的魚肉、魚油，可能是預防和治療動脈硬化和冠心病的又一條新途徑。所以，勸君常吃海魚。
二、戒煙、減鹽、控酒（可飲少量的紅葡萄酒），少喝咖啡和濃茶。
三、生命在於運動，堅持適合自己的體育鍛煉，如散步、打太極拳等。
四、避免過度勞累及持久的腦力緊張，保證睡眠充足及樂觀、豁達的精神狀態，切忌大喜大悲。
五、避免過度體力勞動，動作要平穩，不宜過於匆忙，如追車。避免暴飲暴食，尤其是晚餐要吃七八成飽。
六、保持大便暢通，避免用力排便。
七、冬天注意保暖，不宜過早外出晨練，若外出應戴口罩。
八、急救藥品要常備，心絞痛發作時應及時含硝酸甘油或速效救心丸。
