如何防治冠心病，是許多中老年朋友關心的話題，因為人到了中老年以後，最常見最危險的病症就是冠心病，許多中老年朋友反映說，身邊有不少的親戚或朋友因為冠心病在一夜之間就離開了人世，“昨天還是好好的，今天一早醒來，就聽說他走了”。他們呼吁，能否推薦一些能有效防治冠心病的方法，讓他們早日擺脫冠心病的噩夢。今天我們特別向您推薦ω-3脂肪酸，它能有效防止冠心病的發生和發作，其功效已得到了世界各國權威機構的廣泛認可。
防止冠心病分兩步，第一步被稱為一級預防，所謂一級預防即是指防止冠心病的發生。ω-3脂肪酸能通過降低甘油三酯、降低血壓、減緩動脈粥樣硬化、軟化血管達到降低冠心病發病率的效果。美國國家醫學科學院（NIH）在其發表的《ω-3脂肪酸功能與評價》中指出：“科學證據已經證實魚或者魚油（EPA + DHA）的ω-3脂肪酸能在相當大的程度上降低血液甘油三酯水平、能輕微降低血壓、阻止血管黏附因子的形成，使血管松弛軟化，從而提高動脈健康水平，降低冠心病的發病率。”同時，NIH還建議患者每天服用2～4克ω-3脂肪酸，這能將甘油三酯水平降低25-40%。
世界衛生組織（WHO）也曾作出過類似聲明：“魚油中的不飽和脂肪酸可以顯著降低甘油三酯含量。”
美國心髒病協會則明確指出：“我們推薦食用2-4克的EPA + DHA，它能降低甘油三酯水平20-40%。”
歐盟食品安全局（EFSA）聲稱：“ω-3脂肪酸具有降低低密度脂蛋白和保護心血管的功能。”
澳大利亞國家健康與醫療委員會（NHMRC）則稱：“ω-3脂肪酸調節血壓、血栓同時可以降低血液中的膽固醇，因此可以降低心髒病的風險。”
美國哈佛大學所進行的試驗則更直接的證明了ω-3脂肪酸降低冠心病發病率的功效：他們從1萬多名人體中抽取紅細胞進行分析，先測定這些人體內ω-3脂肪酸的含量，然後跟蹤調查，發現ω-3脂肪酸含量高的人冠心病發病率下降了72%～80%！
以上資料已經說明，易患冠心病人群（如三高患者，吸煙、肥胖、缺乏運動人群，以及我們廣大的中老年朋友）每天食用ω-3脂肪酸能明顯改善冠心病易發現狀，特別是高血脂和動脈粥樣硬化患者，更應盡早通過吃魚或者服用膠囊來補充ω-3脂肪酸，做好防范。
