對於飲酒是否會引起血壓升高的問題，國內外有關專家也進行了針對性研究，如美國一項研究結果發現，在５０００例３０～５９歲的人群中，若按世界衛生組織診斷高血壓的標准，即收縮壓≥２１。３ｋｐａ（１６０ｍｍｈｇ）和（或）舒張壓≥１２。５ｋｐａ（９５ｍｍｈｇ），定為高血壓，飲酒量與血壓水平呈正相關，也就是說喝酒越多者，血壓水平就越高。在我國也有人進行過對照研究，結果發現飲酒者血壓水平高於不飲酒者，特別是收縮壓，有資料表明，每日飲酒３０ｍｌ，其收縮壓可增高０。５３２ｋｐａ（４ｍｍｈｇ），舒張壓可增高０。２６６ｋｐａ（２ｍｍｈｇ），高血壓的患病率為５０％；每日飲酒６０ｍｌ，收縮壓可增高０。８ｋｐａ（６ｍｍｈｇ），舒張壓可增高０。２６６～０。５３２ｋｐａ（２～４ｍｍｈｇ），高血壓的患病率為１００％。
為什麼飲酒會使血壓升高呢？
其確切機制尚不清楚，可能與酒精引起交感神經興奮，心髒輸出量增加，以及間接引起腎素等其他血管收縮物質的釋放增加有關。另外，長期的飲酒還會造成心肌細胞損害，使心髒擴大而發展為心肌病。因此，專家們建議：
１要勸阻兒童和青少年，不要飲酒。
２已有高血壓或其他心血管疾病時一定要戒酒。
３已有飲酒習慣的成年人，應限制飲酒量，每天白酒最好不超過一兩。
４節假日或親友相會時，可適量飲些低度酒。
