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血脂高怎麼辦?去廚房啊!

  血脂高怎麼辦?去廚房啊!

  隨著生活水平的提高,高脂、高糖、高熱量食物常常擺滿餐桌,長此以往,最容易導致血脂升高。高血脂可是被稱為威脅現代人健康的“富貴病”,並且會引起許多並發症。想要遠離高血脂,降脂的食物一定要加入你的菜單中。那麼究竟吃什麼降血脂最好?

  血脂高怎麼辦?去廚房啊!

  茄子

  茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

  薏仁

  薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用。且薏仁熱量比較低,吃了不容易肥胖;其豐富的水溶性纖維,可以緩解便秘狀況,清除體內堆積毒素。

  大蒜

  大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發性辣味素,還可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。

  綠豆芽

  綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。

  胡蘿卜

  現代研究發現,胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,並將這些“垃圾”排出體外。達到降血脂、“清潔”血管、增加血管彈性的效果。

 

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