71歲大爺查出了超高指標的血脂值
今年9月，71歲的馬大爺因為坐骨神經痛來到醫院就診，考慮到因為患者年齡大，所以醫生建議馬大爺檢查一下血脂。然而，結果出來後卻驚呆了醫生。據專家介紹，在馬大爺的血脂報告中，甘油三酯是16.7mmol/L、總膽固醇是19.2mmol/L，LDL-C是8.5mmol/L。而正常人的甘油三酯值應低於1.7mmol/L,總膽固醇值應低於5.18mmol/L,LDL-C應低於3.37mmol/L,而馬大爺的這幾項血脂指標卻都超出了正常值的幾倍，特別是總膽固醇值的指標，更是很少能見的超高指標。
馬大爺超高指標的血脂值導致他體內流淌著“牛奶血”。什麼是牛奶血呢?據專家介紹，醫生在為馬大爺抽血後發現，馬大爺的血液標本在沉澱後，血清部分不像正常人是清亮的，而是渾濁的。通過完全離心後，血清部分看著就很像牛奶的顏色。“馬大爺有著超高指標的血脂值，如果不治療的話，就有可能得胰腺炎、腦梗、心梗而危及生命，他的雙側頸動脈已經出現了斑塊，斑塊一旦脫落就會形成血栓。”
鐘愛油膩食物和堅果先後兩次患急性胰腺炎
專家說，為了弄清楚馬大爺超高指標的血脂值產生的原因，他和馬大爺及其家屬進行了耐心地交流。醫師了解到，馬大爺年輕時，尤其喜歡吃肥肉、豬蹄等油膩性食物。當時正值中年的馬大爺被查出患上了急性胰腺炎，經住院治療後，好轉出院。出院後的馬大爺，依然每天吃著自己鐘愛的油膩性食物，除了一日三餐的肥肉外，大爺還愛上了嗑瓜子、剝花生、砸核桃，每天都要來上4兩瓜子花生，再吃上4-5個核桃，這成了馬大爺每日必做之事。
當年，頭昏數日的馬大爺去醫院查了血脂，報告出來後，血脂水平高於正常值，醫生建議其少食油膩性食物。但馬大爺平時不沾煙酒，家中也沒有遺傳性疾病，當時的他認為自己還年輕，一點小問題扛一扛就過去了，也就沒把醫生的話放在心上。直到馬大爺再次因為急性胰腺炎入院治療，這個時候大爺的血脂水平明顯偏高，同時被查出血糖異常。醫師介紹，甘油三酯高於5mmol/L以上就容易患脂源性胰腺炎，馬大爺兩次患胰腺炎一定跟他的高甘油三酯相關，而糖尿病不排除是其胰腺炎的並發症，但馬大爺似乎仍然沒有重視自己的情況，吃藥也是三天打漁兩天曬網，卻依然是每天瓜子花生核桃，這一份“堅持”，大爺數十年來未曾改變，所以這次才出現了“牛奶血”及居高不下的血脂水平。
上午，馬大爺的血液標本復查結果出來了。專家拿著血液標本露出了笑容，他說經過一周多的治療，馬大爺的病情已經有了好轉，血清部分已經變得清亮。除了藥物治療，張震還提醒馬大爺要堅持日常身體活動，每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少鹽少油，控糖限酒。
高血脂是“無聲殺手”建議定期到醫院查血脂
專家說，高血脂這種病是“無聲殺手”，患者得病後並不會有什麼症狀，往往等到引起並發症後或者是體檢時，患者通過查血脂才會發現。然而，高血脂造成的並發症包括中風、心梗、腦梗、胰腺炎等。因此，專家提醒大家，要定期到醫院查血脂，具體說來：年輕人4——5年檢查一次血脂;老年人1年檢查一次血脂;有三高和心腦血管疾病的人3——6個月就要檢查一次血脂。
同時，老年人一定要有合理規律的運動，比如走路、練太極等較為溫柔的有氧運動;多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少鹽少油，控糖限酒，每日油脂攝入量建議25-30毫克。同時，堅果類是比較容易忽視的油脂，15粒花生米或一小把瓜子大概10ml油，盡量少吃或減少數量，糖尿病患者更應該定時定量，堅持按時服藥，切勿暴飲暴食;
除此，任何疾病都不是突如其來的，凡事的發生必有其因果，平時要多注意防范，要定期體檢，查血脂，飲食要規律，養成良好的生活習慣;即使患上了某種疾病，也不要急躁，保持良好的心態，聽取醫生的建議，同時也要按時服藥。
九大降脂食物來助你
1、燕麥
具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心髒病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
2、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。
3、蔥蒜
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。
4、山藥
其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善人體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖共煮食用。
5、地瓜
有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。
6、芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。
7、紅棗
多食能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
8、山楂
可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
9、蘋果
其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。
