心衰對於我們的健康損害很大，患者的體質比較虛弱，因此我們有必要做好患者的護理保健，其中飲食護理是比較關鍵的一步，很多患者對飲食護理不是很了解，下面我們一起看看心衰的食療保健。
心衰患者的五大飲食原則
1、飲食宜低鹽，若有水腫時，則需無鹽飲食和低鉀飲食，如雞蛋、鴨蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。用利尿藥後，尿量增加時宜多食含鉀高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、紅棗等。各種鹹食和腌制品均應禁食。
2、宜少吃多餐，忌過飽，營養力求豐富和多樣化。臨睡前不進或少進食物與水分。
3、心衰患者宜食易消化的食物，避免生冷堅硬、油膩及刺激性食物，也要避免容易產氣的食物，如豆類、薯類、南瓜等。
4、飲食應多攝取含豐富纖維素及維生素C的食材，如山茨菇、馬蹄、茭白、百合、黃瓜、絲瓜、檸檬、豆芽等。
5、本病在用洋地黃治療時，宜進食含鈣低的食物，忌食含鈣高的食物如牛奶、骨頭、蝦、海蜇、海帶、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。
心悸患者的飲食禁忌
1、心血不足型
常表現為心悸不寧，面色少華或萎黃，夜寐不安，或多夢，膽小善驚。此類患者宜食具有養血安神作用的食物，忌食辛辣香燥食品。
2、心氣虛弱型
常感心悸氣短，動則出汗或自汗，面色恍白、倦怠乏力、胃納減少，或四肢不溫，舌淡苔白。宜常食用溫陽益氣之物，忌食生冷滋膩物品。
3、陰虛火旺型
經常心悸而煩，咽痛口干，手足心熱，夜寐不安而煩燥，或有盜汗，舌紅少苔。宜食生津養陰安神食品，忌食香燥辛散之物。
4、痰火上擾型
常感心悸心慌，胸悶不安、煩燥不眠、頭暈口苦，或痰多惡心、舌苔黃膩。宜食清熱化痰之物，忌食煎炸熏烤，滋膩肥甘食品。
5、氣滯血瘀型
自覺心悸心痛、胸悶不舒、憋氣隱痛如刺或脹、舌紫。宜食化瘀通絡，行氣活血食品，忌食生冷酸澀之物。
6、心氣虛弱，心陽不振之心悸者
忌食或少食西瓜、冬瓜、地瓜、河蟹、海蜇、柿子、莴苣、茭瓜、馬蘭頭、菜瓜、蚬肉、綠豆等寒性以及生冷瓜果等耗傷陽氣之品；
7、痰熱上擾型心悸之人
忌食桂圓、大棗、人參、黃精、麥冬、糯米、阿膠、豬油、肥肉、羊肉、狗肉、甲魚、鳗魚等滋膩粘糯、生火助痰的食物。
心力衰竭的藥膳食療偏方
人參粥：人參5克用清水浸泡，粳米100克淘淨，加適量水，和生姜5片共煮成爛粥，飲食。功能益氣強心。主治老年人慢性心力衰竭；症見心悸氣短，自汗乏力。
萬年青飲：新鮮萬年青50克，紅棗7個，同加適量水煎，代茶飲。功能強心。主治心力衰竭。
萬年青粥：萬年青15～3O克加水150毫升煎取濾液50毫升；再加水120毫升煎取濾液50毫升。合並2次濾液，與紅糖20克、粳米50克煮成稀粥。分3次/日食完。不可過量。7日/療程。功能清熱解毒，強心利尿。主治各種心衰，以感染性心衰最宜。
萬年青醋露：萬年青根狀莖40克切碎，加醋100毫升浸泡2日，去渣取汁（含原生藥40克）。第1日按70毫克原生藥/（千克·日），分2次服；第2日服首日量的2/3；第3日起服首日量的1/2，共服5日。功能清熱解毒，強心利尿。主治心衰伴感染者。
五味子麥冬炖獵心：豬心1個沖淨瘀血，切小塊，加適量水與五味子5克、麥冬20克同炖至爛熟，去五味子和麥冬後，調味飲湯食肉。功能補心陰，益心氣。主治老年人慢性心力衰竭；症見心悸怔忡，失眠多夢，自汗。
玉竹兔肉：玉竹30克切成寸長節段，兔肉100克切成片，一起入鍋，加水煮，沸後加醬油炒勻，再文火焖至肉爛熟，撒上姜粒、蔥花。午、晚佐餐食用。功能養陰補血。主治心陰血不足型充血性心力衰竭。
玉竹速溶飲：玉竹250克用冷水泡發後，加適量水煎，取藥汁1次/20分鐘，加水再煎共3次，合並藥汁。再用小火煎濃縮至黏稠將要干鍋時，停火待溫，入白糖300克把煎液吸淨，混勻、曬干、壓碎、裝瓶。10克/次，沸水沖服，3次/日。功能強心。主治心力衰竭。
玉參味蜜飲：西洋參6克、玉竹25克、北五味子15克加水200毫升煎至l00毫升，去玉竹、五味子，調入蜂蜜30毫升。1～3劑/日，頻飲，連西洋參渣一齊嚼服。功能益氣固脫，回陽救逆。主治心陽虛脫型心力衰竭；症見心悸，喘促，額上冷汗淋漓，唇甲青紫，面色晦暗或蒼白，精神委靡，舌淡苦自，脈微欲絕。
玉參焖鴨：老鴨1只宰後去毛和內髒，把玉竹50克、沙參30克、黃芪30克、桃仁10克填入鴨腹，放入沙鍋，加水適量，武火煮沸後撇沫，改文火焖至鴨肉爛熟，去藥渣，加姜、蔥適量及醬油、醋少許。1～2劑/周，連食4周以上，吃鴨肉喝湯。功能益氣養陰，活血化瘀。主治氣陰兩虛兼瘀血型心力衰竭；症見心悸氣短，倦怠無力，動則汗出，自汗或盜汗，兩顴暗紅，舌質紅或淡紫，苔薄白，脈細弱數或結代。
玉棗粥：玉竹30克、大棗5顆、粳米50克同煮成粥。早、晚各1次，連玉竹、大棗同食。功能養陰益氣。主治氣陰兩虛型心力衰竭，以及各種心髒病引起的充血性心力衰竭。
