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治療心肌炎的藥膳食療方法有哪些?

心肌炎是心肌發生的局限或彌漫性炎症,可原發於心肌,也可是全身性疾病的一部分。病因有感染、理化因素、藥物等,最常見的是病毒性心肌炎,其中又以腸道病毒,尤其是柯薩奇B病毒感染最多見。中醫認為,心肌炎多為心氣虧虛,心陰不足、陽虛不振所為,當以養心益氣、溫通心陽為治,可選用下列藥膳食療方。

l、烏雞黃芪粥

烏雞口服液1支,黃芪10克,大米50克,白糖適量。將黃芪水煎取汁備用;大米淘淨,加清水適量煮粥,待熟時調入烏雞口服液及黃芪藥汁、白糖,再煮l~2沸即成。每日1劑,7天為1療程。可補益心氣,適用於心肌炎心悸氣短、自汗、動則加劇等。

2、豬心小麥粥

豬心1枚,小麥30克,大棗5枚,大米50克,調料適量。將豬心洗淨、切片,調味勾芡備用;取小麥搗碎,大棗去核,同大米煮為稀粥,待沸後調入豬心片,煮至粥熟,調味服食。每日1劑,7天為1療程。功用同上。

3、參棗桂姜粥

黨參10克,大棗5枚,桂枝、干姜各6克,大米50克,牛奶及紅糖適量。將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時調入牛奶、紅糖,再煮l~2沸即成。每日2劑,7天為1療程。可溫陽利水,適用於心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶等。

4、北芪羊腦湯

北黃芪15克,羊腦1具,調料適量。將羊腦去筋膜,黃芪布包,加清水適量同炖至羊腦熟後,去黃芪,調入食鹽、味精、蔥花、姜末,適量服食。可益心聰腦,適用於心氣不足所致的心悸、頭昏、肢軟乏力、記憶力減退等。

5、玉竹參歸豬心

五竹、黨參、當歸各10克,豬心1個,調料適量。將諸藥布包,納入洗淨之豬心中,加清水適量炖至豬心熟後,取出切片,去藥包,放回湯中,煮沸後,食鹽、味精、姜末、蔥花,豬脂調服。可益氣養心,適用於心陰不足、氣血虧虛之失眠、多夢、心悸、盜汗、心煩、咽干少津等。

6、豬血參芪附棗粥

豬血100克,黨參、黃芪各15克,附子5克,大棗5枚,大米50克,調料適量。將諸藥水煎取計,加大米煮為稀粥,待熟時調入豬血及調味品,再煮l~2沸,服食。每日2次,7天為1療程。可健脾溫腎,益氣養心,適用於心肌炎陽虛水泛肢體水腫,四肢不溫,納差食少,疲乏無力,甚則喘促胸悶,或伴胸、腹水等。

7、牛肉山藥飲

牛肉250克,山藥120克。將牛肉、山藥切片,煮計2大碗,以之當茶,徐徐飲之,牛肉佐餐服食。可益氣回陽,適用於心肌炎陽虛欲脫,目開手撒,四肢不溫等。

8、玉竹羊心湯

鮮玉竹15克,羊心1個,調料適量。將羊心洗淨、切片,加水與玉竹同炖至羊心熟後,食鹽、味精、蔥花、姜未、豬脂等調味服食。可益血養心,適用於心血虧虛所致的心悸、口干、煩躁、五心煩熱等。

溫馨提示:心肌炎患者在急性期飲食宜清潤、容易消化、富有營養,忌辛辣燥熱刺激食品。亦忌肥膩、不利於消化吸收的食品。有心律失常表現者忌濃茶、咖啡、煙酒以防止誘發或加重心律失常;有心功能不全者,低鹽飲食。

(責任編輯:jbwq)

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