急救措施
1.發現病人突然發病後切忌慌亂緊張，應保持鎮靜，切勿為了弄醒病人而大聲叫喊或猛烈搖動昏迷者，這樣只會使病情迅速惡化。而是應讓病人平臥，盡快撥打120。 2.在尚未明確診斷是出血性中風或缺血性中風時，不要急於用藥，因為兩者用藥是完全不同的。 3.掌握正確搬運病人的方法。首先，不要急於從地上把病人扶起，最好2～3人同時把病人平托到床上，頭部略抬高，以避免震動;其次，松開病人衣領，取出假牙，嘔吐病人應將頭部偏向一側，以免嘔吐物堵塞氣管而窒息;第三，如果有抽搐發作，可用筷子或小木條裹上紗布，墊在上下牙間，以防咬破舌頭;第四，病人出現氣急、咽喉部痰鳴等症狀時，可用塑料管或橡皮管插入到病人咽喉部，從另一端用口吸出痰液。 4.在送醫院前盡量減少移動患者。轉送病人時要用擔架臥式搬抬。如果從樓上抬下病人，要頭部朝上腳朝下，這樣可以減少腦部充血。在送醫院途中，家屬可雙手輕輕托住患者頭部，避免頭部顛簸。 5.對昏迷較深、呼吸不規則的危重病人，盡快撥打120請救護人員進行搶救，待病情穩定後再送往醫院。
6.缺血性中風的病人大多數神志清醒，應防止病人過度悲傷和焦慮不安。此時應讓病人靜臥，並可安慰病人。同時做一些肢體按摩，這樣可以促進血液循環，防止血壓進一步下降而使缺血加重。
7.家屬可用冰袋或冷毛巾敷在病人前額，以利止血和降低腦壓。
中風患者的食療
食療方：
1.貝母粥貝母粉15g，粳米50g，冰糖適量。將粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半開湯未稠時，加入貝母粉，改用文火稍煮片刻，視粥稠時停火，每日早晚溫服。
冬瓜子飲小麥冬瓜子30g，紅糖適量，搗爛，開水沖服。
蘿卜汁白蘿卜搗汁飲服，每次30ml，日服3次。或將蘿卜汁拌在粥內食用。
2.豬膽綠豆粉豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，每日2次。
菊花粥
秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸後曬干，或陰干，然後磨粉備用。先以粳米100g，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10~15g，稍煮一二沸即可。
芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放沙鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。
刀豆茶刀豆根30g，加紅茶3g，水煎服。
3.獨參湯紅參15g，煎服。
人參湯人參10g，橘皮10g，蘇葉15g，砂糖150g，加水30ml。煎水代茶飲。
五味子湯五味子10g，紫蘇葉18g，人參12g，砂糖100g，加水3000ml，煎至1500ml，濾去渣，飲湯。
