高血壓對人的危害主要體現在以下四個方面：
一、腦血管，易於造成腦血管硬化或者痙攣，輕者可以導致頭暈、耳鳴、記憶力減退、平衡能力失調；再發展可以導致一過性腦缺血發作、腔隙性腦梗塞；重者可以導致中風、偏癱失語甚至危及生命。 二、心髒，高血壓患者外周動脈壓力增高，心髒如果想要把血液輸送出去，必須加倍做工，讓左心室處於持續的高負荷狀態，導致左心室肥厚、勞損，進一步發展可以出現胸悶喘憋、活動能力受限等左心衰的表現。 三、腎髒，高血壓可以導致腎功能逐漸減退，體內毒素不能排洩，甚至導致尿毒症。 四、眼底動脈，高血壓可以引起眼底動脈硬化，視乳頭水腫，進而出現視力下降。 適度曬太陽好處多 英國愛丁堡大學日前發表公報說，該校研究人員監測了24名志願者經紫外線燈照射20分鐘後的血壓變化，結果發現他們的血壓均出現下降，且這一效果可維持約1小時。對照實驗中，研究人員屏蔽了燈的紫外線，其他因素都未改變，志願者的血壓沒有變化。
研究人員說，紫外線照射有助於人體中積存的氮釋放到血液中去，並增加維生素D的活性。皮膚細胞會釋放出一氧化氮，這種化合物有助於舒緩血管。
研究負責人理查德·韋勒說，雖然他們估計曬太陽帶來的降血壓等益處要遠超過其帶來的皮膚癌風險，但人們還是應該注意避免過度日曬。
高血壓飲食調理要注重三個方面：
一、低鈉飲食，我這裡說的是“低鈉”而不是“低鹽”，因為含鈉食物遠不止是食鹽（氯化鈉），一方面除了我們少從鹽罐裡取食鹽以外，還要注重醬油、鹹菜、松花蛋、掛面等當中所含的鹽分；另外味精、調味汁等當中含有的谷氨酸鈉等成分是另外一種“鈉鹽”，也有升高血壓的作用。世界衛生組織最新推薦健康成人每日攝入食鹽的量為5克，而對於高血壓患者，我們推薦的每日攝入量是3克。
二、節食，體重每增加百分之一，血壓增高約5-8毫米汞柱，通過控制米、面、糖等熱量的攝入，規律運動，把體重控制在理想水平，是控制高血壓的基礎。另外節食還指限制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，少吃動物性脂肪，限制紅肉的數量。高粱、甘薯、玉米等粗糧可以幫助體內膽固醇的排洩，也是不錯的選擇。節食不光是減少食物，還包括要適當多吃植物性蛋白和魚類，對於防治血管並發症有效。
三、多吃含鉀的食物，鉀和鈉像是坐跷跷板，鉀高了，可以促使鈉的排除，進而降低體內鈉的含量，也就減少了鈉把過多的水分吸附到血管內，起到了降壓作用，橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含鉀豐富。
