人們的正常血脂標准為多少?其實，血脂的“正常值”(合適水平)在目前國內外尚無絕對統一的標准，它隨不同時期、地區及種族等而有所不同。1997年中華心血管病學會參照國際標准後推薦我國的正常血脂標准為：(1)總膽固醇≤200mg/dl或低密度脂蛋白膽固醇≤120mg/dl。(2)血清甘油三酯≤150mg/dl。(3)高密度脂蛋白膽固醇≥35mg/dl。若第1、2項的其中之一(伴有或不伴第3項)異常時，需要在2—3周後復查，其結構仍超過上述標准時，即可確診為高脂血症。
研究表明，人體內的脂肪物質是體內所必需的主要能量來源，並且還參與機體細胞、組織的正常結構和功能的許多代謝過程。脂肪來源於體內和體外兩條途徑，前者主要在肝內合成，而後者靠飲食中攝取。凡能引起脂肪在體內合成增加、分解減少及攝入增多等病因，均會導致高血脂。所以，一般常見病因有：(1)高膽固醇：飲食中飽和(動物)脂肪攝入過多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、腎病及遺傳性高膽固醇症。(2)高甘油三酯：過量熱量攝入、酗酒、未控制好的嚴重糖尿病、腎病，某些藥物(如雌激素等)以及遺傳性高甘油三酯症。根據病因在臨床上可將高血脂分類為原發性與繼發性兩種。後者由其它疾病引起，發病率較低。原發性高血脂可能與基因、脂蛋白及其受體或酶類異常有關。 目前醫學研究證實，高血脂是引起人類動脈粥樣硬化性疾病的主要危險因素。像常見的動脈粥樣硬化性疾病有：冠心病(包括心肌梗塞、心絞痛及猝死)、腦梗塞以及周圍血管血栓栓塞性疾病。這些心腦血管性疾病的發病率高，危害大，病情進展凶險，其死亡率約占人類總死亡率的半數左右。
血清膽固醇水平與動脈粥樣硬化發病危險密切相關，即低密度脂蛋白膽固醇水平每升高1%，冠心病等動脈粥樣硬化性疾病的發病危險會相應地增加2%左右。若高密度脂蛋白膽固醇水平每降低1%，冠心病發病危險便會增加3—4%。因此，低密度脂蛋白膽固醇通俗稱為壞膽固醇，高密度脂蛋白膽固醇稱為好膽固醇;前者促進冠心病發病，而後者對抗之。另外，甘油三酯水平升高也可能有促進冠心病發病的作用，它的升高往往伴隨著高密度脂蛋白膽固醇降低。
近年來，隨著人們的生活水平不斷提高，飲食結構及生活方式的變化，人群的血脂水平總體上在逐年升高。據統計，我國20世紀90年代初期比80年代的人群血脂水平明顯增加，尤其在北方大城市，估計約有30—40%的人患有不同程度的超過邊緣性標准的血脂代謝異常即高血脂。因此，在全社會范圍內重視和控制高血脂勢在必行。
