心髒病食療：
紅花三七蒸乳鴿 三七5克，紅花6克，乳鴿1只，料酒10克，精鹽3克，蔥10克，姜5克，醬油10克，紅糖5克，菜膽100克。把紅花摘去雜質;三七研成粉末;乳鴿宰殺後去毛、內髒及爪，洗干淨;姜切絲，蔥切段;菜膽切成4厘米長的段。把乳鴿放入蒸杯內，，加入料酒、醬油、紅塘、姜、蔥、精鹽腌30分鐘，再放入三七、紅花、菜膽。把蒸杯置於蒸籠內，用武火大氣蒸約50分鐘即成。 紅花三七蒸鴿蛋 原料：三七粉10克，紅花6克，鴿蛋5個，精鹽3克，雞湯200毫升。紅花去雜質，鴿蛋煮熟去殼。將雞湯放入炖鍋內，放入三七粉、紅花、精鹽、熟鴿蛋，同煮25分鐘即成。 蜜餞山楂 生山楂500克，蜂蜜250克。將生山楂洗淨，去果柄、果核，然後將山楂放入鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛，水將干時加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷卻後，放入瓶中貯存備用。 玉米粉粥 玉米粉、大米各適量。將玉米粉加適量冷水調勻，待大米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。 綠豆粥 綠豆適量、大米100克。先將綠豆洗淨，用溫水浸泡2小時，然後與大米同入砂鍋內，加水1000毫升，煮至豆爛米開湯稠。脾胃虛寒，腹瀉者不宜食用，冬季不宜食用。
山楂炖牛肉
山楂15克，紅花6克，紅棗10枚，熟地6克，牛肉200克，胡蘿卜200克、紹酒、蔥、姜、鹽各適量。把山楂洗淨、去核;紅花洗淨去雜質;紅棗去核;熟地切片;牛肉洗淨，用沸水焯一下，切成4厘米見方的塊，姜拍松，蔥切段。把牛肉、紹酒、鹽、蔥、姜放入炖鍋中，加水1000毫升，用中火煮20分鐘後，再加入上湯1000毫升，煮沸，下入胡蘿卜、山楂、紅花、熟地，用文火炖50分鐘即可。
陳皮黃芪煲豬心
陳皮3克，黨參15克，黃芪15克，豬心1個，胡蘿卜100克，紹酒、食鹽、油適量。把陳皮、黨參、黃芪洗淨，陳皮切3厘米見方的塊;豬心洗淨，切成3厘米見方的塊。把鍋置中火上燒熱，倒入油，油熱時，加入豬心、胡蘿卜、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪，加雞湯300毫升，煮沸，再用文火煮至濃稠。
以上就是心髒病的飲食療法，希望患者及其家人做好護理工作，在飲食上做好保健，減少心髒病的發病率。
