核桃花生玉米粥
將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。 核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸,磷可營養腦神經,亞油酸可防治動脈化;花生富含對心髒有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心髒病的風險;玉米富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。 這款粥不僅味道鮮美,還具有明顯的軟化血管的作用。 蓮藕木耳粥 蓮藕去皮切小塊,黑木耳切絲,冬瓜適量,如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可;如果做湯,就加清水同煮,最後加少許鹽調味即可。蓮藕有降脂作用,黑木耳可軟化血管,冬瓜利尿降壓。 大米玉米粥