冠心病人的飲食調整注意以下的這些：
一、避免進食過多的動物性脂肪、含有大量膽固醇的食物。對冠心病人來說，食物可以分為三類：
第一類是可以經常食用的食物，像鯉魚、瘦牛肉、鴨肉、雞肉、鲫魚、瘦羊肉、瘦豬肉、甲魚、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等，這些食物每100克中含0.1克以下膽固醇；
第二類是可吃可不吃的食物，如腰子、肚子、蝦、蟹、牛心、豬肉、鴿肉、豬排等，這些食物每100克含0.l-0.15克膽固醇；
第三類是高膽固醇食物，每100克中含1.0-1.5克膽固醇，有牛腦、蛋黃、鳗魚、羊肝、豬肝、牛肝、奶油、牛油、豬腳、肥雞肉等，這類食物應忌食。
二、總熱量不宜太高，對糖類要加以限制，40歲以上的肥胖體型者，要減肥，限制總熱量。
三、要注意蛋白質的攝入量。如瘦肉類、魚類及豆類蛋白，要經常食用，以供給必需的氨基酸，牛奶最好用去脂牛奶。每日不超過半磅。
四、多吃新鮮蔬菜與水果。因其含維生素C、鉀、鎂等元素，對心髒有保護作用。
五、每頓飲食避免過飽，避免進食高脂肪，以減輕心髒負擔。
冠心病患者生活調養五部曲
第一、平日飲食宜清淡，盡量少食或避免高動物性脂肪、高膽固醇的食物，如肥肉、豬油、動物內髒、蛋黃、乳賂、黃油等；平日燒菜盡可能用植物油，食鹽宜少，糖也少吃；食物以素食及豆制品為主，即多食素菜、水果、豆制品等；蛋白質的補充可食用瘦肉、魚肉和蛋類。
第二、肥胖者要設法減肥，減少食物的總熱能卡；不宜過多地飽食，並通過體力活動、鍛煉來減輕體重，務使達到較理想水平。
第三、要避免過度勞累和精神緊張。在日溫差變化大時，注意保暖。起居應有規律，睡眠要充足，心境要平穩，萬勿大喜大悲、憂愁郁悶。禁止吸煙飲灑。
第四、給左上肢做局部溫水浴，水溫從37℃開始，逐漸開始42℃，使局部末梢血管和冠狀動脈反射性擴張，改善冠脈循環。
第五、堅持做到，上午吃藥，下午鍛煉的習慣。此外，冠心病患者也應該定期檢查，這樣效果都是不錯的。
冠心病心理調節的四個要點
1、遇事心平氣和。冠心病患者往往脾氣急躁，故易生氣和得罪別人。必須經常提醒自己遇事要心平氣和，增加耐性。
2、要寬以待人。寬恕別人不僅能給自己帶來平靜和安寧，有益於冠心病的康復，而且能贏得友誼，保持人際間的融洽。所以人們把寬恕稱作"精神補品和心理健康不可缺少的維生素"。
3、遇事要想得開，放得下。過於精細、求全責備常常導致自身孤立，而這種孤立的心理狀態會產生精神壓力，有損心髒。冠心病患者對子女、對金錢、名譽、地位以及對自己的疾病都要坦然、淡化。
4、掌握一套身體鍛煉和心理調節的方法。如自我放松訓練：通過呼吸放松、意念放松、身體放松或通過氣功、太極拳等活動，增強自身康復能力。
