具體而言，對於低、中危高血壓患者，如果3個月內非藥物治療有效，血壓達標，可以不用藥物。而高危病人或伴有糖尿病和腎功能不全等的病人在積極的藥物治療的同時，也要認真進行非藥物治療。
飲食療法的意思就是說在中醫學理論或現代食品營養學理論的指導下，通過選擇食用某些食品來達到治病或養生保健的目的。飲食療法因為其治療效果好又沒有明顯的副作用、防治兼顧、經濟實用而被人們所廣泛接受。但是又因其見效較慢，且作用較弱而有一定的局限性，常需與其他療法配合。對於高血壓病人來說，飲食療法是治療的基礎。應該根據患者的病情和個體差異，指定長期適宜的食療和藥膳食譜。
飲食與高血壓病有何關系：
飲食不節是高血壓病的重要的危險因素，如高鈉鹽飲食、酗酒、高糖、高脂肪飲食都可引發高血壓病。
食鹽與高血壓的聯系早就引起人們注意。從人群流行病學研究結果看，在極高鈉攝入與極低鈉攝入人群，平均每日鈉攝入量與高血壓發生率相關，即低鈉低血壓，高鈉高血壓。在我國，北方地區高血壓患病率高於南方，就是因為傳統上北方地區人食鹽量多於南方，所謂“南甜北鹹”。高鹽飲食後不僅偶測血壓上升，動態血壓監測的血壓晝夜節律也發生變化，夜間谷變淺：24小時平均血壓以及血壓負荷值均增加。
大量飲酒和高血壓的關系已在數個橫斷面和前瞻性觀察研究中證實。酒精量與血壓存在正相關，且飲酒與高血壓患病率也相關，證明酒精是高血壓一個獨立危險因素。酒精與血壓水平及高血壓患病率的正相關，提出飲酒量與血壓之間存在著劑量一反應關系，隨著飲酒量的增多，收縮壓、舒張壓也隨之逐漸升高。重度飲酒（每日飲酒精超過65毫升）或長期飲酒者的高血壓患病率及平均血壓均顯著升高。每天平均飲酒精30—40毫升者，與不飲酒者相比收縮壓高0.40～0.53千帕，舒張壓高0.13～0.27千帕，高血壓患病率高50%；如每天飲酒精50一60毫升，則收縮壓比不飲酒者高0.67—0.80千帕、舒張壓高0.27～0.53千帕；每天平均飲酒精60—70毫升者，高血壓患病率比不飲酒者高100%。
另外，飲食不節，過食肥甘膏粱辛辣炙烤等厚味之品，出現肥胖、血脂增高、糖耐量降低等危險因素，最終可促成、引起高血壓的形成。若已患高血壓，仍不注意飲食衛生則可使病情加重，甚至出現嚴重並發症和心腦血管意外事件。
降服高血壓的“擒拿手”
抗擊疾病，其實很像是一場武林高手之間的對決。疾病如何向你發難，你就要相應地將其巧妙化解，然後再痛擊其要害，將疾病制服。那麼，如何對付高血壓這種敵人，應該如何出招呢？都不用，你只要學幾招“小擒拿手”——按摩手法，就可以將它輕松搞定。
（1）推頭：用兩手大小魚際按住頭部兩側揉動，由太陽穴（外眼角向後約一寸處的凹陷中）揉到風池穴（在枕骨隆凸直下凹陷處與乳突間），然後改用兩手拇指揉風池穴，以達到酸脹感為度。
（2）干梳頭：取坐式，雙手十指從前發際梳至後發際，次數不限，但至少10遍。
（3）抹前額：取坐式，雙手食指彎曲，用食指的側面，從兩眉間印堂穴（兩眉內端連線中點，正對鼻尖處）沿眉外抹到太陽穴外，至少10遍。
（4）按揉四肢：用右手從左肩部按揉至左手背，從上向下按揉大腿兩側肌肉，向小腿推按，重復操作4次。然後用同樣的操作方法，按揉右腿4次。
（5）揉腹：將掌心放在肚臍上，另一手掌重疊按壓，先按順時針方向緩慢平穩地按揉腹部3分鐘，然後逆時針方向揉腹3分鐘。也可適當延長揉腹時間，以腹部暖熱微鳴為佳。
（6）搓手心：站、坐位均可，雙手掌心相貼，用力搓動，至掌心發熱為度。
（7）順氣：雙手平放在胸上，掌心貼胸部，用鼻深吸一口氣，接著用口呼氣，雙手慢慢向下撫到小腹部，反復做10遍。
（8）按腰：兩掌手指並攏，並按腰背脊柱兩側，從上往下擠壓至臀部尾骨處，反復做20遍。
（9）捏手掌心：血壓急劇上升時，捏手掌心可作為緊急降壓措施。其做法：先從右手開始，用左手的大拇指按右手掌心，並從手掌心一直向上按到指尖，從手掌各個部位起至每根指尖。然後再照樣按左手掌。
（10）按摩湧泉穴（足底中，足趾彎曲時足凹陷中）：晚上睡前，端坐，用兩手拇指分別按摩兩足底中心的湧泉穴，或者用左足跟搓右足的湧泉穴，用右足跟搓左足的湧泉穴，各按摩100次，按摩時只能搓向足趾方向，不可回搓。
以上數種按摩方法，患者只要選擇運用，持之以恆就會起到防治高血壓的作用。
