在心肌炎患者的日常生活中,注意飲食對於心肌炎預防作用重大,那麼,心肌炎該如何飲食呢?
心肌炎飲食原則
1、有營養易消化:病毒性心肌炎患者要調補氣血;飲食清淡易消化低脂肪高蛋白之品。
2、須少食多餐,不宜進食過飽,尤其晚餐,以免增加心肌負擔,可選用蓮子、大棗、山藥、桂圓、甲魚等。黃梅天氣,病人往往症狀明顯,可以沙參加玫瑰花,老鴨湯。
3、要多吃富含維生素B,維生素C之品,多吃新鮮蔬菜水果,可用一些食療。黃芪加紅棗;百合加玉米須;蓮子豬心湯。
4、避免油膩刺激性食品,特別是急性期禁食刺激性食物,如咖啡、辣椒。多食用纖維之品。5。心肌炎病人盡量保持大便通暢,所以多進食粗纖維之品。
心肌炎應多吃富含維C的水果
檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了,細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現壞血症;它還有更多用途,如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
芒果
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。
蜜瓜
該水果富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利於人體反抗傳染病,而礦物質錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。
木瓜
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
菠蘿
菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。
心肌炎患者調理湯水推薦
參麥炖豬心湯——適用於心陰虛心髒早搏者
【材料】人參10克,麥冬10克,蜜棗2枚,豬心1/3只。
【做法】將材料放入瓦罐,加水200ML,隔水炖熟,調味後即可食用。建議一周二次。
豬心黃芪湯——適用於心氣虛心髒早搏者
【材料】豬心1個,黃芪10克,人參10克,五味子3克,大棗5枚。
【做法】把材料加水炖熟,吃肉飲湯。
生蚝瘦肉湯——有養血、寧心、安神的效果
【材料】新鮮生蚝肉100克,瘦肉100克
【做法】在材料中加水適量煮湯,根據個人口味加生姜、蔥、食鹽調味,食肉喝湯。
百合粥——適用於心陰虛的失眠者
【材料】百合30克,大米50克。
【做法】把食材放入鍋內煮粥,每日一次。
桂圓蓮子粥——適用於氣血不足的失眠者
【材料】桂圓20克,蓮子20克,大米50克。
【做法】把食材同放入鍋內煮粥,每日睡前2小時食用。
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