1、無花果
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病、動脈粥樣硬化的作用,對高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖、心髒病等人群有保健作用。
2、山楂
山楂中的黃酮類與三萜類物質為最主要的降壓功臣,能夠防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管,對預防動脈粥樣硬化、心血管疾病有益。
3、金桔
金桔含維生素P,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,可作為高血壓、高血脂、心髒病人群預防心腦血管並發症的食療之品。
4、梨
梨中含有多種B族維生素,能保護心髒,減輕疲勞,增強心肌活力,對心髒病患者有很好的食療作用。
5、蘋果
蘋果含有大量的蘋果酸和果膠,具有阻止膽酸被重新吸收、調節血壓、降低血中膽固醇的作用,從而降低心髒病風險。
6、茼蒿
茼蒿具有四種藥效成分,可以強化心髒,茼蒿中含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇、降低血壓的功效,尤其適合心髒病伴有高血壓的人食用。
7、蒜苔
蒜苔中含有豐富的膳食纖維,具有結合膽酸和膽固醇的作用,可加快膽固醇的代謝,不僅有明顯的降血脂作用,還能防止血栓和動脈硬化,冠心病、高血壓、高血脂等慢等級性疾病人群可常食。
8、佛手瓜
佛手瓜提取物可以顯著增加心髒冠脈流量和提高其耐缺氧能力,對心髒有很好的保護作用,經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,是心髒病人群很好的保健蔬菜。
9、紫菜
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力,可顯著降低進血清膽固醇的總含量,對心肌收縮力有增強作用,心髒病人可以常吃。
10、南瓜
南瓜中含有大量果膠,可在腸道內延緩對脂肪的吸收,並能黏合過剩膽固醇,從而降低血液膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化,降低心髒病風險。
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