康復心肌病常吃馬鈴薯

　　土豆因其營養豐富，而被營養學家譽為“十全十美的食物”。每當心肌病患者出院時，心胸醫院顧教授總是不厭其煩地叮囑患者飲食上的注意事項，其中很多時候會提醒患者要多食土豆。

　　康復心肌病常吃馬鈴薯

　　土豆含糖量高達15％～25％，超過其它所有蔬菜，含蛋白質也比一般的蔬菜多。因其產熱量較高，還可以代替一部分主食，因此它又是一種廉價的減肥“良藥”。

　　祖國醫學認為，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。

　　美國農業部農業研究所認為。“每餐只吃全脂牛奶和馬鈴薯，可以得到人體所需要的一切物質元素”。另外，土豆還含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤以鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心髒病特別是心功能不全的心肌病患者，均有不同程度的浮腫，而常服用利尿消腫的藥物，易導致體內鉀的喪失，多伴有低鉀傾向。

　　所以，心肌病人常吃馬鈴薯，可補充鉀，同時又可補充糖、蛋白質及礦物質、維生素等，對心肌病康復能起到潛移默化的作用。

　　如果您對以上內容還有什麼不了解的地方，歡迎直接與醫院在線專家一對一通話，方便！快捷！