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低血壓的防治藥膳

---蓮子蒸紅參
  蓮子15枚,紅參片6克,冰糖30克。將蓮子洗淨,用清水泡發後,放碗中,加入紅參片和冰糖,加適量水,上籠蒸1個小時即可。每日或隔日食1次。此款的功效是補氣壯陽,溫中散寒,益肺養心。適用於血壓偏低,久病氣虛,年老體衰,頭暈眼花,動則氣喘,心悸失眠等症。
---蓮子炖豬肚
  蓮子50粒,豬肚1個。蓮子去心,豬肚洗淨,將蓮子裝入豬肚,縫合後置鍋中,加水清炖,熟後放冷。食時切成肚絲,同蓮子放入盤中,加芝麻油、精鹽、蒜、姜絲、味精等調料即可。佐餐,連續食用1個月。此款的功效是滋陰補腎,健脾和胃。適用於血壓偏低、頭暈目眩、病後體虛等症。
---葡萄酒浸泡桂圓肉紅
  葡萄酒750毫升,桂圓肉120克。將桂圓肉加入葡萄酒中,浸泡半個月後飲用。每晚佐餐,飲25毫升,飲完後,桂圓渣可食。此款的功效是滋陰補脾,健胃強身,增進食欲,舒筋活血,益氣安神。
---山藥薏米大棗粥
  鮮山藥200克,太子參20克,薏米50克,大棗15枚。山藥洗淨、刮皮、切塊待用,薏米淘洗干淨待用,太子參用水沖洗後,用適量清水泡脹,大棗洗淨。然後一同入沙鍋,加水1 000毫升,沸後改小火煮至薏米爛熟即成。佐餐,早晚各1次。此款的功效是補氣養血,健脾生津,養肝益腎。適用於低血壓,脾胃虛弱,食欲不振,肺虛咳嗽,貧血乏力,精神倦怠等症。
---阿膠糯米粥
  阿膠30克,紫糯米100克,紅糖30克。糯米淘洗干淨,鍋中加水800毫升,沸後,將糯米倒入,再沸幾滾後,改小火煮粥,直至米爛,再將阿膠和紅糖入粥中,繼續煮至溶化,拌勻即可。佐餐,每日1次,連服1月。此款的功效是補血益氣,滋陰養肝,止血,調經。適用於婦女及老年低血壓、虛弱貧血、頭暈目眩、心悸失眠、食欲不振、咽干津少等症。
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