隨著人們生活水平的提高，越來越多人開始注重飲食的健康，食療方法確實是一個不錯的選擇。
合理的飲食對冠心病的預防有很大的效果，下面介紹幾種預防冠心病的食譜：
一、瓜蒌陳皮桃仁粥
原料：瓜蒌皮15克、陳皮10克、桃仁15克、大米50克做法：把前三種原料洗淨，加適量水熬煮成汁，然後去渣，再加適量水和大米一起煮成粥，每日食用一小碗，當作早餐或者晚餐食用。
預防冠心病食譜，瓜蒌陳皮桃仁粥功效：化痰、活血、通經絡適應證：胸悶、氣短、惡心、腹脹、心悸、少眠
二、丹參飲
原料：丹參30克，檀香6克，白糖15克。制法：將丹參、檀香洗淨入鍋，加水適量，武火燒沸，文火煮45～60分鐘，濾汁去渣即成。
服法：日服1劑，分3次服用。功效：行氣活血，養血安神，調經止痛，清營熱除煩滿。適用於血脂增高，心電圖異常，長期心前區悶，時或絞痛，舌質有瘀點等症。預防冠心病食譜丹參飲，還可用於心血不足、心血瘀阻之心悸失眠，心煩不安，婦女月經不調，經期情志不舒等。
三、三仁粥
原料：桃仁、棗仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。制法：將桃仁、棗仁、柏子仁打碎，加水適量，置武火煮沸30～40分鐘，濾渣取汁，將粳米淘淨入鍋，倒入藥汁，武火燒沸，文火熬成粥。
服法：早晚皆可，佐餐服用。功效：活血化瘀，養心安神，潤腸通便。適用於瘀血內阻之胸部憋悶，時或絞痛;心失所養之心悸氣短、失眠;陰津虧損之大便干燥，舌質紅或瘀點、瘀斑。
四、韭白炖豬心
原料：豬心1只，韭白150克，胡椒粉適量。制法：豬心洗淨入鍋，加水適量，武火燒沸煮熟，倒入薤白，文火煮炖至豬心軟透，加入佐料即成。
服法：佐餐服用。功效：通陽散結，健脾益心，理氣消食。適用於胸痺，胸悶疼痛，氣短，心悸，失眠，脘腹脹滿疼痛，飲食不振，大便溏瀉，舌淡苔薄，脈沉細。
上文詳細的介紹了預防冠心病的4種食譜以及服法，做法很簡單，而且適宜廣大人群，希望上面所提供的信息對您有所幫助，也希望大家能在日常生活中做好冠心病的防治工作。
