冠心病小知識？

　　冠心病小知識？

　　冠心病就是冠狀動脈粥樣硬化性心髒病。冠狀動脈是從主動脈根部分出的供給和營養心肌本身的動脈，一般分為左、右冠狀動脈兩大支，分布在左右心室及心房的心肌上。如冠狀動脈發生狹窄或阻塞，就會使相應供血的心肌發生缺血、缺氧，甚至壞死（心肌梗塞）。

　　多數的原因是冠狀動脈粥樣硬化，管腔狹窄，血流障礙，形成血栓或完全使冠狀動脈的一支阻塞，發生相應部位的心肌梗塞。心髒主要的營養大血管突然阻塞，就可使心髒突然停跳而致猝死；或短暫的急性缺血，發生劇烈的心前區壓搾性疼痛，即所謂心絞痛；或為長期慢性的心肌供血不足引起的慢性心前區壓悶不適，特別是在活動時或勞累後明顯。

　　【如何認識冠心病】

　　有典型的心絞痛：這種疼痛常在勞動、精神激動、飽餐、受寒或偶爾在安靜時發生左前胸的縮窄性或壓搾性或緊迫性疼痛，可放射到左肩、左臂等處，時間短暫，可在數秒或數分鐘後緩解，含化硝酸甘油片常可即刻生效。這是冠狀動脈痙攣性狹窄所引起的急性心肌缺血現象，使冠狀血管擴張後疼痛常可消失。

　　心肌梗塞：疼痛劇烈且持久，硝酸甘油片等常無效，可伴有休克、心律紊亂或心力衰竭等、可急描心電圖而得到證實。

　　隱性冠心病：安靜時病人就有明顯的心肌缺血型心電圖表現。或在安靜時心電圖正常，而在心電圖運動測驗時，有急性缺血型等改變（陽性），但病人無明顯的自覺痛苦，因此稱為隱性冠心病，也反應有冠狀動脈的病變。

　　其他：四十歲以上的病人有心髒增大、心力衰竭、乳頭肌功能失調或嚴重心律失常，而不能用高血壓、心肌疾病或其他原因解釋者，均應診斷為冠心病。

　　可疑冠心病：這主要是從心電圖上看出來的。即在休息或運動後心電圖有可疑，而無其他原因可以解釋的。並有下列三項中的兩項者：四十歲以上、血脂增高、可疑心絞痛。

　　冠心病患者多伴有高膽固醇血症、高血壓、糖尿病與肥胖，冠心病的發病和飲食營養有著直接或間接的關系，所以注重合理飲食，是防治發生冠心病的主要措施之一。

　　適宜食材：1、多吃含纖維素的食物2、攝入高鉀食物3、多吃含維生素豐富的蔬菜

　　禁忌食材：1、少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物2、少吃甜食3、戒煙忌酒

　　下面介紹一個適合冠心病患者的菜

　　蒜茄子：

　　1、大蒜用刀背拍散，剝去皮後剁成蒜蓉；茄子切成條；

　　2、鹽、白砂糖、生抽和適量清水混合調成汁，淋在茄子上，再將茄子入蒸鍋蒸熟；

　　3、鍋中放油燒熱，炒香蒜蓉，然後趁熱將蒜蓉均勻地倒在茄子上面即可；