高血壓有多種治療方式，可以通過藥物治療也可以通過食療治療，那麼治療高血壓病的藥膳食療方都有哪些呢？這些食療方法有沒有效果呢？請看下面專家介紹：
一、高血壓病食物選擇
（1）控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少用或不用糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。
（2）減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品。
（3）少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油
（4）多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。
（5）適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海產魚類等。
二、高血壓病藥膳食療方
（1）芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。芹菜切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火炖至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
（2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出曬干或陰干，然後磨成細末，備用。粳米淘淨放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
（3）綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
（4）荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
（6）糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。
（8）何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。
（9）淡菜荠菜湯：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。
（10）胡蘿卜汁：每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。
菜如苋菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
上面已經介紹了治療高血壓病的藥膳食療方，望高血壓患者謹慎選擇，建議在醫師指導下選用。溫馨提示：如果您的身體健康出現了某種疾病的症狀，千萬不要耽誤診斷，應及時去正規醫院就醫，以免延誤病情，造成嚴重的後果。如果大家還有什麼問題，請上120健康網（http://www.120.net/）咨詢我們的在線專家，專家將為您解答各種問題。
