高血壓等富貴病是眼下人們非常發愁的一種疾病，中醫認為，治療此病最好的方法是調理，其中又以藥膳效果最佳。那麼，吃什麼藥膳對治療高血壓效果最好呢？
陽氣虛弱型
臨床表現：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長，舌質淡紅，苔白，脈沉細。
杜仲炖豬腰：豬腰2個，杜仲30克，一同炖熟調味食用。
桂心粥：白米100克，桂心末7克，先用白米煮粥，粥半熟入桂心末，再文火煲片刻，熟時趁熱食用。
韭菜煮蛤蜊肉：韭菜100克，蛤蜊肉150克，加水適量煮熟，調味服食。
瘀血阻絡型
臨床表現：眩暈、健忘、失眠、心悸，面或唇色紫黯，舌有紫斑或瘀點，脈弦澀或細澀。
桃仁蓮藕湯：桃仁10克，蓮藕250克，將蓮藕洗淨切成小塊，加清水適量煮湯，調味飲湯食蓮藕。
桃仁牛血湯：桃仁10克，新鮮牛血200克（切成塊狀），與桃仁加清水適量煲湯，食鹽少許調味，飲湯食牛血。
醋煲青蟹：青蟹250克，醋50克，煮熟，加糖調味服，每日1次。
肝陽上亢型
臨床表現：眩暈、頭脹痛、耳鳴、易怒、面紅、目赤、口唇舌紅，苔黃，脈弦數。
綠豆粥：綠豆50克，白米50克。先煮綠豆，放入少許鹼、礬，至熟，再入米煮成粥，入糖食，可常用。
海蜇拌菠菜：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、鹽、味精適量。先將海蜇洗淨切絲，再用開水燙過，然後將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調料同拌，即可食用。每日1次。
海蜇荸荠湯：海蜇頭60克（漂洗去鹹味），荸荠60克，共煮湯服。每日1次。
肝腎陰虛型
臨床表現：眩暈、耳鳴、健忘、失眠多夢、腰酸腿軟，舌質紅，苔白，脈弦細數。
海參粥：海參20克，白米60克，煮粥調味食用。
淡菜皮蛋粥：淡菜30克，皮蛋1個，粳米60克，共煲粥調味服食。
發菜蚝豉粥：發菜3克，蚝豉60克，瘦豬肉50克，大米60克，煲粥調味服食。
淡菜紫菜湯：淡菜50克，紫菜6克，先將淡菜加水煮軟煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，調味服食。
