高血壓是一種比較常見的慢性病的，不發病的時候對我們的生活的影響不是很大的，但是高血壓的並發症卻是比較多的，所以我們就要在生活中有效的減低血壓，下面我們就給說說能降低高血壓的食譜阿布。
綠豆海帶粥降壓
【原料】 菊花末15g，粳米100g。
【制作方法】 將菊花摘去蒂，洗去灰塵和碎屑，上籠蒸熟後，取出曬干或陰干，然後仔細磨成細末，裝瓶備用。將粳米淘洗干淨，放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，此時再加入菊花細末，繼續用文火煮至米爛粥成即可。每日2次，晚餐食用。
芹菜粥降壓
【原料】 芹菜連根120g，粳米250g，鹽、味精各少許。
【制作方法】 將芹菜棄去老葉，洗淨後，切成小段，備用。粳米淘淨，備用。將准備好的芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火，炖至米爛粥成時，再加入少許鹽和味精，攪勻即可出鍋上桌食用。
涼拌菜降壓
【材料】 平菇350克，精鹽2克，醬油5克，香油15克。
【制作方法】將醬油、香油放入小碗內攪拌均勻。將平菇去根，去雜，放入沸水鍋中爆一下，撈出，切絲後裝盤，澆上醬油、香油和鹽攪拌均勻即成。
泡豌豆降壓
【材料】 嫩豌豆500克，老鹽水500克，紅糖10克，白酒5克，精鹽25克，醪糟汁5克，香料包1個，干紅辣椒10克。
【制作方法】選擇嫩氣、鮮、顆粒均勻的嫩豌豆洗淨晾干，入沸水中氽一下撈起，再放入坯鹽水中出坯1天，撈起瀝干。選用缸缽或玻璃瓶做容器，先將老鹽水倒入，再下精鹽、紅糖、醪糟汁、白酒入缽或瓶中攪拌均勻，放入紅辣椒，泡入嫩豌豆，加入香料包，蓋上蓋，兩天入味至熟，即可食用。
茄汁荸荠降壓
【材料】 荸荠250克，香菜30克，花生油40克，鹽2克，白糖25克，番茄40克，料酒10克，濕澱粉15克，香油10克，鮮湯少許。
【制作方法】將香菜擇洗干淨，消毒（可用食品清潔劑清洗，然後用涼開水投洗干淨，這樣可保持香菜的清香和脆嫩），然後成小短段;荸荠削皮，洗淨，橫切成小薄圓片，四周切成鋸齒形，投入沸水中焯至斷生，撈出，瀝水。鍋置火上，放花生油燒至七成熱，入番醬炒散炒勻，炒出紅油後，再下入荸荠煸炒幾下，隨即加入鹽、白糖、料酒和少許鮮湯，湯汁燒開後，用濕澱粉勾芡，待裹勻荸荠，黃汁轉濃後，淋入香油推勻，出鍋盛在盤中間，四周圍放香菜段即成。
上面我們給大家介紹的都是比較適合高血壓患者的食譜，我們可以根據我們自己的情況來選擇比較適合自己的食譜。
