高血壓是老年人最常見病之一，其發病率非常之高，對於此病的治療，除了依靠藥物外，我們還有注意高血壓飲食調理。高血壓治療專題為你詳細介紹如下知識：高血壓的防治飲食調理至關重要，祝您早日治療康復！
限制食用含膽固醇多的食品，如肉食動物的腦、肝、心、魚子、肥肉、豬肉、黃油、骨髓等。每日進食膽固醇的總量應在300mg以下。假如血脂持續過高，還應限制高糖類食品。
有些食品的蛋白質，可抑制膽固醇的吸收。例如，豆制品含有一種特別營養成分—谷固醇，就可抑制小腸吸收膽固醇，患者經常食用豆制品是非常有好處的。
經常注意多食蔬菜和水果，它們富含維生素，有利於增進脂質代謝的功效。此外，蜂蜜、海蜇、海參、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等對降血壓有一定作用。
患者注意食養是一方面，另一方面要注重烹調方法，加工的食品、湯劑以清淡為好。醬菜、搾菜、松花蛋、鹹肉、火腿等含鈉鹽較高的食品，如食之過多，在內分泌的作用下能使血管敏感性增加，引起微小動脈痙攣，
使血壓升高。所以，應少食含鈉鹽的食品。同時還應適當限制飲酒，而完全忌酒是不可取的。
高血壓可出現不同的症狀，應根據具體情形具體食療之，不可亂用食療方。現推薦幾則供試用。
（1）頭暈眼花、頭痛面赤、心悸氣粗者，選用海帶30g，冬瓜150g，薏米12g，白糖少許調味。以上各料洗淨，加水適量煮作湯飲。每日一次，重症者可早晚各一次。在食時，可加少許白糖調味。
（2）耳鳴眼花、心悸煩躁、失眠多夢者，選用豬膽汁120g，綠豆粉60g。將膽汁、綠豆粉混合拌勻，晾干研末，每次服６g，每天２次，早晚服。
（3）食欲不振、面色蒼白、頭暈眼花、肢冷無力者，用鮮葛根6g，粳米60g，沙參、麥冬各15g。先將葛根洗淨，去皮切塊，與沙參、麥冬共浸一段時間，攪成漿，靜止沉澱後取其粉，再曬干備用，每日將此粉15g加粳米熬粥服用。
