控制飲食最重要
無論哪一種血脂異常，控制飲食都是最重要、最基本的治療措施，應長期堅持。研究發現，長期堅持飲食療法可使升高的血脂下降10%甚至20%。對於輕度血脂異常者，只要堅持控制飲食，不服藥也可能使血脂調至正常水平;對於血脂升高明顯者，在服用調整血脂藥物的同時，也應以飲食治療為基礎，否則藥物的療效也將因不合理的飲食而降低。
吃多吃少自己算
1.算出自己的體重指數
M/H2 =A (體重=M、身高=H)
A< 20：偏瘦 20 < A < 24：適中 A>24 ：偏胖
2.根據你所屬人群計算所需總熱量(千卡)
如果是休息型，所需總熱量=25～30(千卡/千克)×M
如果是輕體力勞動者，所需總熱量=(30～35)×M
如果是中體力勞動者，所需總熱量=(35～40)×M
如果是重體力勞動者，所需總熱量=(40)×M
舉例：如果你是輕體力勞動的患者且偏胖者，應該取需求最低值30千卡/千克，那麼：
需要碳水化合物(克)=[(30×M) ×58%] ÷4
需要蛋白質(克)=[(30×M) ×15%] ÷4
需要脂肪(克)=[(30×M) ×27%] ÷9
注：總熱量中50%～60%為碳水化合物(產生熱量為4千卡/克);≤15%為蛋白質(產生熱量為4千卡/克)，1/3來自動物蛋白;30%以下為脂肪(產生熱量為9千卡/克)
由上可知，如果一位從事輕體力勞動的患者，身高1.6米，體重70公斤，每天應進食米、面、谷類食物共320克，瘦肉30克，禽肉70克，魚蝦類120克和雞蛋1個，乳漿類700毫升，綠色或瓜類蔬菜500克或莖類蔬菜100克，各種水果約500克，10克植物油，30克葵花籽或15克芝麻醬。
