營養治療同藥物治療是彼此聯系，相輔相成的。合理地選擇食物，可促進病人早日康復。現給心力衰竭患者介紹一些選食常識，供配餐選用。
(1)允許攝食的食物
糧食類: 大米、面粉、小米、玉米、高粱。
豆類: 各種豆類及其制品，如豆漿、豆腐等。
禽、畜肉類: 雞肉、鴨肉(瘦)、豬肉(瘦)、牛肉。
油脂類: 植物油為主，動物油少用。
水產類: 淡水魚及部分含鈉低的海魚。
奶、蛋類: 牛奶(250毫升)，雞蛋或鴨蛋(＜1個/日)。
蔬菜類: 含鈉量高者除外。
水果: 各種新鮮水果。
調味品: 糖、胡椒、蔥、姜。
飲料: 淡茶、淡咖啡。
(2)忌吃或少吃的食物
糧食類制品：各種面包或加鹼的機器切面、餅干、油條、油餅及發酵做的各種點心。 豆類制品豆腐於和霉豆腐等。
禽、畜肉類：含食鹽及安息香酸的罐頭食品、腸類、鹹肉、臘肉、肉松。
油脂類：奶油。
水產類：鹹魚、熏魚、罐頭魚及部分含鈉高的海魚。
奶、蛋類：鹹蛋、松花蛋、乳酷等。
蔬菜類鹹菜、醬菜、搾菜及部分含鈉高的蔬菜：如菠菜、卷心萊、芹菜等。
水果制品：葡萄干、含食鹽及安息香酸的水果罐頭或果汁、水果糖等。
調味品：味精、食鹽、醬油、番茄醬等。
飲料：汽水、啤酒、牛肉汁等。
