說到腦中風我們並不陌生，在我們生活中有不少人被腦中風困擾，而且誘發腦中風的原因有很多，所以我們要好好的護理腦中風。腦中風患者需要注意的飲食有哪些？下面就讓我們具體的了解一下吧。
腦中風患者需要注意的飲食有哪些？
營養失調與腦年中、高血壓病、動脈粥樣硬化、糖尿病等是引起腦卒中的重要原因，因此與其有關的飲食營養因素與腦卒中也有密切關系。流行病學調查發現，脂肪攝入過多，占總熱能40%的地區，腦缺血、腦梗死發病率高，而低脂肪、低蛋白質、高鹽飲食地區，腦出血發病率高。
食營養治療，飲食營養治療的目的是全身營養支持，保護腦功能，促進神經細胞的修復和功能的恢復。
蛋白質中優質蛋白，即含硫氨基酸成分高的動物蛋白，如魚類、家禽、瘦肉等和大豆蛋白低於總蛋白的50%以下，則易發生高血壓病、腦卒中。若飲食為高鈉、低鈣、低鉀，也易發生高血壓和腦卒中。
腦中風病人在原有營養失調的基礎上，腦中風患者需要注意的飲食有哪些？
可能因攝入減少而加重，導致更為嚴重的營養不足。如果沒有足夠的熱能、必需氨基酸、磷脂和維生素等，必然會影響腦卒中的預後和恢復。
因腦中風病人存在不同程度的腦功能衰竭，病程中可伴發感染、消化道出血、腎功能障礙;脫水劑、激素等應用，可引起水與電解質紊亂;輕症患者進食減少，重者禁食，飲食營養攝入明顯低於需要量。
在飲食營養供給上要求個體化，即根據病人的病情輕重，有無並發症，能否正常飲食，消化吸收功能、體重、血脂、血糖、電解質等因素，提出不同的飲食營養治療方案。在急性期飲食治療是讓病人能度過危急階段，為恢復創造條件。恢復期應提出合理飲食的建議，糾正營養不足或營養失調，促進恢復和防止復發。
腦中風患者需要注意的飲食有哪些？以上就是我們對腦中風的簡單介紹，在我們生活中有不少人出現了腦中風，專家建議一定要選擇一家正規的醫院，及時的進行有效的治療，做到早發現早治療，才是治愈疾病的關鍵。
