血脂高的人要常吃海鮮！海鮮是血脂高的福利！
現在海鮮已經是人們日常生活不可缺少的食物，常吃海鮮有助於身體健康，中醫建議經常吃海鮮，能夠降低體內的膽固醇，當然需要注意一些問題。
常吃海鮮要留意的忌諱有哪些?
通常來說海鮮品種繁雜，含有魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、鱿魚、烏賊)等。蝦、蟹的卵黃及貝殼類含膽固醇較高，食用過多會使人體膽固醇增高。但需要留意的是食物對人體膽固醇的影響，並不能僅看食物中膽固醇含量，而要統籌食物中膽固醇和飽滿脂肪酸的含量。
本來，海鮮的飽滿脂肪酸含量通常都不太高。盡管蝦、蟹的膽固醇含量多些，不過由於它們的飽滿脂肪酸含量較低，所以添加膽固醇的效果反而不如椰子油與棕榈油高。而且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多會集在頭部和卵黃中，食用時只需除掉這兩個部位，就不會攝入過多膽固醇。
據了解，愛斯基摩人比較少患心血管疾病，這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類能夠有效的降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，削減心血管疾病。魚類中的三文魚、秋刀魚、鲳魚、沙丁魚、鳗魚等所含的不飽和脂肪酸遠比烏魚、黃魚、白帶魚多，所以更有利於下降血脂。
經過上述介紹，咱們知道常吃海鮮能夠降血脂，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇削減，本小編提示，盡管吃海鮮有許多的優點，但是在吃海鮮的時侯要注意清潔，不要喝啤酒，避免導致不良反應。
