在目前看來,心肌梗塞疾病是比較多發的,此病的出現嚴重的影響著患者的生活,也給他們的身心健康帶來了傷害,生活中我們應當合理安排心肌梗塞患者的飲食,那麼心肌梗塞患者該注意哪些飲食呢,我們一起往下看。
心肌梗塞病人的膳食目錄及要求
1.急性期臥床休息,在發作後3日,由他人協助下給予流食,可選米湯、菜泥、藕粉、去油肉湯等。每日進食總量1000--1500毫升,可分5--6次給予,以避免一次食入量過大而使膈肌升高,加重心髒負擔。此階段禁用牛奶、豆漿、濃茶、咖啡、濃肉湯等有刺激性或脹氣食物。
2.進入穩定期後,可選用半流食,例如面條、面片、碎菜、肉末、馄饨、粥等,應保持清淡且易消化的食物。隨病情好轉,再過渡到軟飯。
3.可適量增加含鎂豐富的食物,這是由於鎂可能有助於保護缺血心肌。成年人每日鎂需要量為300--400毫克,來源於有色蔬菜、小米、面粉、海產品等。
4.注意保持水和電解質平衡。
5.進入恢復期後,飲食原則及可用與忌用食物應與冠心病時的要求相同,特別應注意防止復發。
另外,好友提醒一些高危害人群如有心髒病史、吸煙史、FK3或慢性肺病的人需特別注意心肌梗死來襲。
心肌梗塞患者適合吃的食物:
(1)心肌梗塞初期病急性期,飲食宜以流質為主,進少量清湯、牛奶、捅子水類食物,病情好轉,逐步改為半流質,宜少量多餐。
(2)心肌梗塞宜低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油為烹調用泊,宜多吃豆制品,補充蛋白質。食物種類選擇參考冠心病一節。
(3)心肌梗塞宜注意補充維生素及微量元素。富含維生素C的食物綠葉蔬菜、酸味水果(青菜、蘿卜、梨、棗、獅猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物維生素:酵母、糙米、瘦肉、魚、蛋、牛奶、豆類、花生等;富含鎂:花生、核桃、肉、海產品;富含碘的食物:海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的食物:谷類、豆類、堅果、海味、茶葉等;富含鉻和錳的食物:粗制紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿卜、白蘿卜、茄子、大白菜、扁豆等。這些食品有減輕動脈硬化的作用,病情穩定後可適當選用。
(4)宜多食含纖維素豐富的蔬菜,保證大便通暢。
看了上述的內容後大家一定對引起心肌梗塞患者的飲食禁忌有所了解了,日常生活中合理安排飲食,保持良好心情,朋友們必須把心肌梗塞這方面的知識了解透徹,也希望上述的內容對大家有幫助,有不適時請及時治療才行。
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