冠心病要吃什麼對病情會有幫助呢?要知道,任何疾病和飲食都會有所關聯。因此,如果患有冠心病也是需要特別注意日常飲食的。今天,為大家介紹一下冠心病的日常飲食應該怎麼吃,應該吃什麼吧。
冠心病的飲食須知
冠心病患者可多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒、碘元素的食品。其中含鎂豐富的食品如小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等,可影響血脂代謝和血栓形成,促進纖維蛋白溶解,防止血小板凝聚,微量鉻可預防動脈粥樣硬化的形成,降低膽固醇,含鉻豐富的食品有酵母、牛肉、全谷類、干酪、紅糖等;含鋅較多的食品如肉、牡蛎、蛋、奶等,可影響血清膽固醇的含量。含鈣豐富的食品可預防高血壓及高脂膳食引起的高膽固醇血症,這類食物有奶類、豆制品、蝦皮等;含硒較多的食物如牡蛎、鮮貝、海蝦、巴魚等,能抗動脈粥樣硬化、降低血漿粘度,增加冠脈血流量,減少心肌的損傷程度;碘能降低膽固醇在血管壁上的沉著,減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展,常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品自然有益。
冠心病患者的飲食治療中還應多吃一些保護性食品。如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。因大蒜和洋蔥含有防治動脈粥樣硬化的有效成分——精油,而且可起到預防冠心病的作用。
冠心病患者可以適量飲茶。適量飲茶在冠心病的飲食治療方案中是經常出現的。因茶葉具抗凝血和促進纖維蛋白溶解的作用,茶多酚可改善微血管壁的滲透性,有效地增強心肌和血管壁的彈性和抵抗力,減輕動脈粥樣硬化的程度,咖啡因和茶鹼可直接興奮心髒,擴張冠狀動脈,增強心肌功能。
冠心病吃什麼水果好
蘋果,富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心髒病發病率,還可以減肥,所以說,冠心病患者如果多吃蘋果的話,能夠在一定程度上緩解病情。
香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心髒和肌肉功能很有好處,常吃香蕉是可以降低冠心病發病的幾率的。
櫻桃,能幫助人保護心髒健康在對心髒有益的食物中,核桃排在首位。因此,大家不妨多吃一些櫻桃來幫助自己緩解病情。
柚子可以預防心髒病,因此,擔心自己可能患上心髒病的朋友不妨多吃一些柚子來預防出現這樣的病症。
杏仁露,能保護心髒,杏仁具有這麼大的保健作用,主要歸功於其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露,相當於吃50粒左右的杏仁。
以此同時,哪些食物是冠心病不能吃的呢?
冠心病不能吃什麼
忌食肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品。冠心病人,應少飲甜味飲品,減少奶油蛋糕的攝入。另外,忌食過多鹹醬、鹹菜等。
忌食生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜於冠心病人食用。
冠心病不能吃高脂肪、高熱量食物。若連續長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致血栓復發。肥肉、動物內髒、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內髒、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。
冠心病人忌嗜煙、酗酒。據調查,酗酒是引起冠心病的誘因之一。煙毒可損害血管內膜,並能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益。
調理冠心病就要合理安排飲食哦。
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