冬季天氣轉涼,許多呼吸道疾病和心血管疾病在這一季節都容易爆發。而心髒病是生活中比較常見的一種心血管疾病,那麼對於這一疾病的患者而言在冬季如何飲食呢?下面給大家介紹心髒病患者冬季吃什麼好,供大家了解。
楊桃
性寒,甘酸。《嶺南采藥錄》記載“止渴解煩,除熱,利小便。”楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝髒,降低血糖。尤其對於患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。但楊桃性寒,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,其次它的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。對於肺心病,心力衰竭等長期使用利尿劑導致的水電解質失衡,以及冠心病支架術,冠脈搭橋術後患者出現的氣陰兩虛症狀,如口干、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症具有滋補清熱的作用。但是,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
豆腐
豆腐是由大豆而來,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質,能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護心髒的健康。
山楂
山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥,常被人們視為“長壽食品”。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。能增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,具有擴張血管、增加冠脈血流量、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。山楂酸還有強心作用,因此對心髒病尤其有益。
核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,這種不飽和脂肪能強化心髒,適當吃一些對於身體的健康有益無害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。
木耳
木耳具有減少血液凝塊的作用,預防血栓等病的發生,軟化血管,對預防心髒病有很好的作用。
沙丁魚
沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質與煙酸。起到強壯心髒,預防心髒病發生的功能。可以根據自己的喜好烹饪。
燕麥
燕麥富含纖維素,同時有軟化血管的作用,與蛋、奶制品,蔬菜水果等一同食用,營養均衡,對保護心髒有很好的作用。
猕猴桃
這是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。猕猴桃可以預防老年骨質疏松,抑制膽固醇的沉積,具有抗氧化,改善心肌功能的作用,猕猴桃性酸,味甘寒,具有生津潤燥,解熱除煩的功效,因此對於血脂異常、動脈硬化,防治冠心病、心肌病等均有一定的益處。
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