愛喝酒的人經常會說這樣的話：“酗酒雖然有害，但適度飲酒可以活血化瘀”，但如果人們追問一句，喝多少酒才算適度呢?大部分人就語焉不詳，沒法給出清晰的答案了。最近。丹麥研究人員找到了答案。
丹麥研究人員發現，有3/4的心髒猝死病因為冠心病和心肌梗死。攝入不同劑量的酒精均能降低心肌梗死風險，但酒精和心髒猝死呈U型曲線關系，只有適度的飲酒才能降低風險，過量飲酒會有致心律失常作用。
那麼這個度應該如何把握呢?丹麥和美國對此都有相關健康指南：規定健康男性每天不應超過2份，健康女性不應超過1份。丹麥研究人員則進一步指出：對於心梗高危患者或具有心律失常高風險特征的人來說，每天飲酒都應嚴格控制在1份，如果超過這個紅線，就會導致發生心律失常的風險增加。這裡的1份酒指的是1瓶啤酒、6錢白酒或1杯葡萄酒。
飲酒為什麼會增加心律失常風險?首先，酒精能增加冠狀動脈血流阻力，從而使心肌缺血缺氧，引發心律失常。再者，飲酒過量可使大腦皮層的興奮與抑制失去平衡，引起自主神經系統功能紊亂，從而引發心動過速、心動過緩、早搏、房顫、傳導阻滯等種種心律失常。
除了限量飲酒外，心梗高危患者或具有心律失常高風險特征的人還應注意以下幾點：第一，飲食要清淡而富有營養，多吃新鮮水果和蔬菜;第二，飲食要適量，應少食多餐;第三，禁食辛辣等刺激性食物;第四，少用濃茶、咖啡;第五若有器質性心髒病，限制鹽和水的攝入;第六，限制脂肪、膽固醇的攝入量;第七，食用有益於大便通暢的食物。此外，還可以服用參松養心膠囊等中成藥，養心安神的純中藥不僅對心律失常患者的心悸不安、氣短乏力、失眠多夢等症狀具有很好的改善作用，而且避免了西藥抗心律失常藥的種種毒副作用。
溫馨提醒：喝酒的時間、種類和配菜也很重要，喝酒不宜早上喝，容易吸收更多的酒精含量，在下午15點到17點之間喝最好，身體耐受力比較好，而且可以幫助食物的消化，葡萄酒含營養物質最多，但也不能大量飲用，每次1到2杯就可以了，可以多搭配豆類、蛋類、新鮮肉類，維生素等可以幫助酒精的分解，注意保持飲酒有度。
