健康咨詢描述： 高血壓飲食的注意事項?
高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯,粥,面,面類,葛粉,湯,芋類,軟豆類.
應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）,干豆類,味濃的餅干類.
②蛋白質食品---牛肉,豬瘦肉,白肉魚,蛋,牛奶,奶制品（鮮奶油,酵母乳,冰淇淋,乳酪）,大豆制品（豆腐,納豆,黃豆粉,油豆腐）
應忌的食物---脂肪多的食品（牛,豬的五花肉,排骨肉,鯨魚,鲱魚,金槍魚等,加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油,少量奶油,沙拉醬
應忌的食品---動物油,生豬油,熏肉,油浸沙丁魚
④維生素,礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜,白菜,胡蘿卜,番茄,百合根,南瓜,茄子,黃瓜）水果類（蘋果,桔子,梨,葡萄,西瓜）
海藻類,菌類宜煮熟才吃.
應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡,竹筍,豆類）
刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜,芒荽,芥菜,蔥,芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶,酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料（辣椒,咖喱粉）
酒類飲料,鹽浸食物（成菜類,成魚子）
醬菜類,咖啡
