冠心病患者在飲食方面應注意什麼

概 述

今天偶遇一同學，問及她的情況，她歎息一聲說，老公前幾年得了冠心病，幸好及時送醫院，要不人就沒了。現在買菜都要考慮他的病情，他不能吃的菜絕對不能買，真是買菜難啊。好在我們現在都非常注意冠心病方面的療養細節，他至今沒有再發作過，真是萬幸啊。那麼冠心病患者在飲食方面應注意什麼呢？

步驟/方法：

1應注意少吃動物內髒及其它高膽固醇的食物，比如豬大腸、豬肝、雞肝等動物內髒的膽固醇都很豐富，還有雞蛋的膽固醇也很高，這些食物都會加重冠心病患者的負擔，所以不宜多吃。而應該多吃的食物是魚、豆制品，蔬菜和水果，因為這些食物不含膽固醇，對心髒沒有影響。

2應注意飯量飲食控制，不能暴飲暴食。因為暴飲暴食是突然間的改變飲食習慣，會使血液裡的血脂增高，血粘度也會增高，這勢必會增加心髒的負擔，而冠心病患者本來心髒功能就弱，這很容易引起冠心病患者的心髒不堪重負而出現危急情況。

3應注意食鹽攝入量的控制，每日食鹽的攝入量不能超過10克。平時有吸煙和飲酒愛好的冠心病患者還要注意戒煙，戒酒。

注意事項：

冠心病患者特別要注意的是晚飯不能吃得過飽，每餐八成飽最好。