高血糖應該吃什麼蔬菜

概 述

有些疾病，生活中我們並不陌生，有的還很熟悉，但是確實有很少人能了解它們，如高血糖這種疾病，人們都知道，但是生活中應該怎麼吃才能降低血糖，相信大多數人都是一知半解。高血糖，顧名思義，即是指我們體內的糖分過高，現在已經是一種十分常見的高發疾病，特別是中老年人群，如果不及早治療，這種疾病會給我們的身體帶來嚴重的傷害。

步驟/方法：

1科學的飲食，對於高血糖病人控制血糖是非常重要的方法，平時患者在飲食上要少吃含糖量高的食物，多吃一些新鮮的蔬菜，如黃瓜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、藕等，都有助於降低患者血糖的作用。

2新鮮的蔬菜和水果中都含有大量的膳食纖維，有助於降低患者體內血糖，並且蔬果中含有豐富的維生素、微量元素、且水分多，提供熱能較低而且很容易讓人產生飽腹的優點，受到血糖高的人群的青睐。

3但是並不是所有的水果都適合高血糖的人吃，如西瓜、香蕉、葡萄、哈密瓜等，要挑選含糖量較少或者具有降血糖的蔬果進行食用，如紫菜、山藥、黑木耳、胡蘿卜、洋蔥、苦瓜、西紅柿、芹菜、冬瓜、莴筍、海帶、猕猴桃等。

注意事項：

高血糖患者在飲食上要注意了，不要吃含糖量高的食物，一定要選擇吃含糖指數低的蔬菜和水果；還可以多吃一些碳水化合物及纖維素含量豐富的食物，同時要積極治療。