用黑豆如何預防心髒病和高血壓

概 述

豆類食品在人們生活飲食中是占有很大的一定地位的，其中的黑豆喲明目和鎮心、以及溫補等等作用。明代醫學家李時珍所著的本草綱目一書中，也有相關的記載。現代科學家研究表明，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，蛋白質的含量高達百分之三十六道百分之四十。相當於肉類的2倍和雞蛋的3倍。那麼用黑豆如何預防心髒病和高血壓疾病呢？在這裡我們來分析一下。

步驟/方法：

1黑豆被稱為腎之谷。中醫講。黑色屬水，水走腎等等，建議腎虛的人們，食用適量的黑豆食品是可以祛風除熱和調中下氣，以及解毒利尿，還有可以有效地緩解尿頻和腰酸等等症狀的。可以很好的輔助治療腎源性高血壓的。

2黑豆是可促進機體的膽固醇的代謝，從而是可以降低機體的血脂的。黑豆中是不含有膽固醇這種物質的，只是含有一定量的植物固醇，但是這種物質是不被人體所吸收和利用的，同時又有抑制吸收膽固醇的作用。

3黑豆中含有的植物固醇這種物質是可以降低膽固醇在人體的血液中的含量的。所以說常吃黑豆的話，是可以軟化人體的血管和延緩人體的機能衰老的，黑豆尤其是對高血壓和心髒病的患者是非常有益的。

注意事項：

食用黑豆是可以預防心髒病和高血壓的，它對腎髒也是很有好處的，但是凡事凡物都是要適量的，不要過量食用的，否則是會起到物極必反的效果的。