調查資料表明，膽固醇和甘油三酯含量均隨年齡而增加，至60歲後開始下降。
性別方面，50歲※以前血清膽固醇和甘油三酯含量男女之間無明顯差異，而高密度脂蛋白水平則是女性明顯高於男性。50歲以後女性的血清膽固醇和甘油三酯含量高於男性，而高密度脂蛋白水平低於男性。女性病人血清膽固醇的升高作為冠心病的危險因素，其影響遠不及對男性的影響。也就是說，在同樣高的膽固醇水平，女性病人發生冠心病的危險性遠小於男性，說明女性對膽固醇升高的耐受性較男性好。甘油三酯對於女性來說很可能是冠心病最危險的因素，90%甘油三酯升高的女性病人都可能有發生冠心病的危險。
職業方面，不同的職業的人血清脂質和脂蛋白水平也不相同。從事腦力勞動者的血清膽固醇和甘油三酯含量較從事體力勞動者高，而高密度脂蛋白水平則明顯降低;城市居民的血清膽固醇和甘油三酯含量又高於農民。
