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老人飲酒易患高血脂症 老人降血脂可吃7大果蔬

   一般肥胖的人容易引起高血脂,但是高血脂並不是肥胖人的“專利”,即使是瘦人也會有,其實高血脂是與我們的日常生活息息相關的,如果是經常吃肉、喝酒、缺少運動的人,就要警惕高血脂了。

    頭暈、神疲乏力要小心高血脂     高血脂的表現多為:頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等,還會與其他疾病的臨床症狀相混淆,有的患者血脂高但無症狀,常常是在體檢化驗血液時發現高脂血症。另外,高脂血症常常伴隨著體重超重與肥胖。     老人飲酒易患高血脂症     1、吃得鹹     除了遺傳和環境因素外,日常飲食對高血脂的影響也很大。一些腌制品吃得多,則會為高血脂的發生埋下隱患。世界衛生組織建議,健康成年人每日鹽的攝入量上限由以前的6克降為5克,也就是再少吃一克鹽。而我國民眾食鹽的日攝入量平均達到12.4克,是世界衛生組織推薦量的兩倍以上。     大家每日食鹽的標准應為5克,一定要改掉“重口味”的飲食習慣,日常應少吃熏烤、腌制、油膩和含糖量較高的食品,避免高脂血症的發生。     2、少運動     在冬季戶外氣溫低,很多人都喜歡待在家中,戶外運動量明顯減少,致使有氧消耗降低,而這恰恰也是導致居民高血脂發病率較高的一個重要原因。由於冬季人們習慣攝入熱量較高的食物,如果不能合理運動,必將導致脂肪在體內的堆積。同時,隨著近年來私家車的普及,越來越多的人已經或正准備選擇汽車作為他們的代步工具,自行車這個當年的“三大件”正在被忽視。 老人飲酒易患高血脂症 老人降血脂可吃7大果蔬   大家可以根據氣候特點,安排適合自身健康狀況的有氧運動,如自行車、跳繩、健步走等。     3、多肉少菜     隨著生活水平的提高,不少朋友都喜歡大塊吃肉。但是高膽固醇的食物吃多了,問題也隨之而來。冠心病死亡率的增加,其中血脂的升高是主要原因之一。     動脈把血液和氧氣輸送到身體的各個重要器官。如果身體內的“壞”膽固醇增加,再加上高血壓、糖尿病、吸煙等其他危險因素,會使得有害的脂質沉積在動脈壁上,形成動脈粥樣硬化斑塊。血液裡的“壞”膽固醇越多,聚集在動脈壁裡的就越多,斑塊就不斷長大,使動脈管腔逐漸變窄甚至發生阻塞,影響血液和氧的輸送,引起心絞痛、心肌缺血、腦梗死、肢體感覺或運動障礙等。     4、喝酒過量     喝酒過量也是誘發高血脂的主要因素之一,這會極易造成熱能過剩而導致肥胖,同時酒精在體內可轉變為乙酸,乙酸使得游離脂肪酸的氧化減慢,脂肪酸在肝內合成為甘油三酯,而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。所以,長期大量飲酒,就會出現嚴重的高脂血症。大家要適度飲酒,才是保證身體健康的關鍵。     老人在日常生活中一定要懂得愛自己,不能因為年紀大了,就開始對自己的健康和習慣放松要求。     那麼我們怎樣才能預防高血脂呢?     1、調節飲食,控制血脂。冬季是嚴寒的季節,戶外活動減少,加上冬令進補,很容易導致血脂增高。建議冬季應多吃谷類、豆類、蔬菜、水果,少吃含動物脂肪和膽固醇多的食物。冬令進補要嚴格控制。     2、選好時間,有氧鍛煉。專家提倡有氧運動,如慢跑、騎自行車、游泳,太極拳,可以消耗體內多余脂肪,降低膽固醇,有效防止高血脂的發生。絕不能因為冬季寒冷而減少運動。     3、調整情緒,切勿激動。冬季日照短,容易出現抑郁或煩躁易怒。情緒緊張、過度興奮,可以引起血脂升高,這些都不利於血脂的預防和控制。因此平時要注意心胸開闊,保持平穩情緒。     4、定期體檢。定期體檢能及時發現體內血脂的異常變化,及時對自己的生活方式、飲食等作出相應調整,還可以對高血脂人群的治療情況作定期監測。     老人降血脂七大果蔬     香菇:具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。     番薯:營養學研究發現,適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利於降低血脂。     山楂:主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜過多久食,最好在飯後食用。     蘋果:國外有項研究表明,一天吃一個蘋果,可使冠心病死亡的危險性下降一半,這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外,蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平,因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖然肥胖的成因,大多因人而異,但在中醫認為,肥胖是由肝水疏洩失勻,脾胃受制,水濕不運,痰脂停所致,故此應從食療開始,調理好體內機能。     黃瓜:清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。     茄子:含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。     綠豆:夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護心髒、防治冠心病的作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
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