1.芹菜粥
芹菜粥具有降血壓的作用,適合高血壓患者食用。
做法:將芹菜洗淨切碎後,與粳米一起放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸後,再用文火熬成粥,然後加入條調味料即可。
2.茄子粥
茄子粥具有清熱活血、利尿降壓的功效,適合高血壓病、冠心病、動脈硬化症的患者食用。
做法:首先將茄子洗淨,切成絲,用沸水焯一下,瀝干水備用。在炒鍋中加入植物油,燒至七成熱時,加入蔥花、生姜末,稍炒出香,再加入肉末、黃酒,炒至肉將熟時,加入茄絲翻炒片刻即可起鍋;再將洗淨的粳米放入沙鍋中,加入適量的水,熬成粥,粥將成時,放入茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即可。
3.銀耳粥

銀耳粥具有滋陰生津,益氣降壓的功效,適合各型高血壓的患者食用。
做法:將銀耳用冷水浸泡後洗淨,撕開,放入碗中備用;然後將紅棗洗淨,去核,與洗干淨的粳米一起放入沙鍋中,加水熬至半熟時,加入銀耳,再用小火熬成粥即可。
4.荷葉粥
荷葉粥可以起到清熱生津止渴的工作,能夠降壓、調脂、減肥。
做法:先將荷葉洗淨熬成湯,然後取湯與粳米一起煮成粥,再放入白糖即可。
5.胡蘿卜粥
胡蘿卜粥能夠健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿,適合患有高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等人食用。
做法:將胡蘿卜洗淨切碎後,與粳米一起放入鍋內,加入適量的清水,用武火煮沸後,再用文火熬成粥,然後加入條調味料即可。
多吃這些食物對降壓有幫助,預防高血壓要養成良好的生活習慣與飲食習慣。