專家認為，高血壓患者在飲食方面應有所選擇：
1．控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少食或不食糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。
2．減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品。
3．少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
4．多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。
5．適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海產魚類等。
那麼高血壓患者宜吃那些食物呢？不妨試試西瓜，這是個不錯的選擇哦。
高血壓患者經常會因環境溫度過高導致血壓升高，夏季是高血壓患者必須高度重視的季節，清熱是預防血壓升高不可忽視的環節。西瓜既有清熱作用，又有利尿作用。因此，高血壓患者常吃西瓜是一種良好的保健方法。
此外，西瓜還是一個小營養庫，含有許多人體不可缺少的營養物質。如蛋白質，碳水化合物，維生素A、B、C、PP，鈣，磷，鐵，果糖、葡葡糖、蔗糖，蘋果酸、磷酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸，胡蘿卜素、番茄紅素，無機鹽等。西瓜還可以治療多種疾病。如，肺結核，尿路感染，癌症。
所以，西瓜妙處多，高血壓患者就放心食用吧。
（實習編輯“黃翠君）
